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Snapdishの料理写真:長いもの牛巻&豚巻です。麺つゆ&柚子胡椒ぽん酢の2種で☆
長いもの牛巻 豚巻です 麺つゆ 柚子胡椒ぽん酢の 種で
少しのお肉を ボリュームアップ やっぱり長いものシャクっと感は たまらないの で...
材料: 長いも 牛スライス 豚ロース など 味塩コショウ サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
Menu いかめし ゲソご飯のおにぎり だし巻き玉子 豚の梅しそロール かぶの柚...
材料: 小ぶりのスルメイカ もち米 醤油 酒 みりん 出汁 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と里芋の柚子茶煮
鶏手羽と里芋の柚子茶煮
冷蔵庫に 冬の名残の柚子茶が ママレード煮ってのは よくやるけど 柚子でも大丈夫...
材料: 鶏手羽中 里芋 だし汁 柚子茶 酒 醤油 みりん みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:鰤と蛤の出汁が決め手!風味豊かな九州風お雑煮
鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃときのこの柚子味噌あえ
かぼちゃときのこの柚子味噌あえ
かぼちゃと柚子 柚子の形跡は全然見えませんが 冬至にいいかも 柚子を入れた甘口味...
材料: かぼちゃ しめじ 柚子 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:タラのソテー サラダ仕立て
タラのソテー サラダ仕立て
200kcal以下の主菜メニューです
材料: たら 片栗粉 グリーンアスパラ 斜め切り 人参 短冊切り キ...
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Snapdishの料理写真:赤大根の千枚漬け
赤大根の千枚漬け
カブではなく 赤大根を使って千枚漬けにしました シャキシャキとした歯ごたえが美味...
材料: 赤大根 酢 砂糖 塩 昆布 柚子皮
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏のおろし煮
圧力鍋で作った 鶏のおろし煮
鶏肉を大根おろしと一緒に煮込んだレシピです 温まる一品ですよ
材料: 鶏もも肉唐揚げ用にカットされたもの 大根 生姜すりおろしたも...
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Snapdishの料理写真:さっぱり後味✨鶏肉と大根のオリーブ・オイル炒め…ガーリック風味❣️
さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと揚げナスのマリネ★
新玉ねぎと揚げナスのマリネ
新玉ねぎのシャキシャキと揚げナスのしっとりで箸がとまりません 柚子ポン ごま油が...
材料: ナス 新玉ねぎ ブロッコリースプラウト 柚子ポン酢 かんたん...
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Snapdishの料理写真:豚すね肉と野菜のうま塩にんにく煮
豚すね肉と野菜のうま塩にんにく煮
おはようございます 久々豚スネ肉が売っていたのであっさりガーリックと塩風味の煮込...
材料: 豚すね肉 大根 人参 キャベツ にんにくすりおろし ローリエ...
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Snapdishの料理写真:中華丼ʕ•̫͡•ʔ♬✧
中華丼
今日は バタバタだったので 短時間で出来る中華丼にしました sasaさんの中華丼...
材料: 豚肉 好みの野菜達 ウズラの玉子 鶏ガラスープの素 ちゃんぽ...
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Snapdishの料理写真:アボカドをとろとろなソースにしてじゃがいもを和えたおつまみ的な小さなお惣菜です。
アボカドをとろとろなソースにしてじゃがいもを和えたおつま...
糖質の高いポテトサラダを糖質が低いアボカドを使うことで美容食にもなり とろとろソ...
材料: じゃがいも アボカド きゅうり レモン汁 マヨネーズ わさび...
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