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Snapdishの料理写真:肉吸い ~煎り酒
肉吸い 煎り酒
いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 九条ねぎ 水 煎り酒 味醂 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのベーコン巻き~梅肉ソース~
鶏ささみのベーコン巻き 梅肉ソース
鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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Snapdishの料理写真:わかめとトマトのサラダ🍅
わかめとトマトのサラダ
実家から夕方帰宅しました 昨日BBQをした時に姉が作って持って来たトマトのサラダ...
材料: 乾燥ワカメ トマト 中 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:『お刺身とアボカドのカルパッチョ💕市松模様 盛り』フルーツとハーブのお酒で作った梅肉ジュレ添えました♬
お刺身とアボカドのカルパッチョ 市松模様 盛り フルーツ...
お刺身盛り合わせ パックで出来る前菜の第 弾 高さが出るように 先に大根の甘酢漬...
材料: お刺身の盛り合わせ1パック アボカド フルーツとハーブのお酒...
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Snapdishの料理写真:いわしそきのこ炒飯
いわしそきのこ炒飯
お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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Snapdishの料理写真:釜揚げシラスと梅肉の和風パスタ✨
釜揚げシラスと梅肉の和風パスタ
簡単でヘルシーです
材料: フィットチーネ 釜揚げシラス きゅうり ソース 梅肉 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:しめじとじゃこの醤油バター梅風味
しめじとじゃこの醤油バター梅風味
とにかく簡単に安く短時間で作りたいので ちりめんじゃこは業務スーパーの冷凍のもの...
材料: しめじ ほうれん草 もやし ちりめんじゃこ ごま バター オ...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ご飯
今日のお昼ご飯
青椒肉絲 ふろふき大根 きのこと厚揚げの醤油煮 たたききゅうりの梅鰹和え 和風ト...
材料: えのきだけ なめこ 各100g 厚揚げ 1枚 190g 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
暑くなってきたらさっぱり美味しく
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 きゅうり ミョウガ 大葉 絹醤油 梅肉...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の梅肉だれ
豚ヒレ肉の梅肉だれ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚ヒレ肉 5mm厚さのそぎ切り 濃口醤油 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレ
 #あるもので  #節約料理  #簡単料理
冷やし中華のタレ あるもので 節約料理 簡単料理
覚書 冷やし中華のタレ
材料: 酢 薄口醤油 水または出汁 黒糖 ごま油 すりごま
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Snapdishの料理写真:白ワイン風味のづけマグロと 梅肉の和風リングイネ    #マグロ #リングイネ #白ワイン #梅肉 #漬けマグロ #生パスタ #オリジナルレシピ #和風パスタ
白ワイン風味のづけマグロと 梅肉の和風リングイネ マグロ...
和風冷製パスタです 醤油と白ワイン 意外に合いますね
材料: マグロ赤身 1パック 白ワイン 適量 わさび 適量 大き目の...
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Snapdishの料理写真:休日ランチ〜牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼〜
休日ランチ 牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼
息子弁当の牛肉と牛蒡のしぐれ煮をチーズと卵黄をプラスして丼に 昼からビールで乾杯...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 出汁 醤油 酒 みりん 砂糖 ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅茶漬け どうしてもたべたかったのよ😭
秋刀魚の梅茶漬け どうしてもたべたかったのよ
満足 明日から しばし休業となります wi hi環境が不明なので アップできたら...
材料: 秋刀魚 一人一尾 梅干し 味噌 みりん 薬味 大根おろし 刻...
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