今日も天気の良い北海道左側から おはようございます 最近ずーっと 要らない物の...
材料: きび砂糖 酒 めんつゆ みりん これうまつゆ 鶏がらスープの...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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刻み昆布たっぷりで豚肉と合わせた炒めものを作りました さつま揚げを入れるときは ...
材料: 豚こま切れ肉 刻み昆布 干し椎茸 人参 醤油 酒 味醂 生姜...
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市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます まだまだ余ってる切り餅で 簡単な中華風お...
材料: 白米 お水 中華スープの素 鶏ガラスープの素でも お醤油 オ...
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日清製粉様の きび砂糖を使って ちらし寿司を作ってみました バレンタインバージョ...
材料: 米 昆布 合わせ酢 米酢 きび砂糖 塩 あさり 冷凍 人参 ...
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こんにちは GW終わりましたね 今朝は暴風雨でしたが 娘が出勤する頃は雨も止んで...
材料: 貝柱水煮 ほぐし身 干し椎茸 スライス にんにく 芯を除いて...
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こんにちは ヒロ地域は さぶいけど 雪は降っていないので ちょっとは いいかなぁ...
材料: お米 豚バラ ゴボウ 人参 ホタテ あげ 醤油 白だし みり...
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