こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして 回鍋肉を作りました 豚肉の丼おかずスト...
材料: 鶏ひき肉 豚ひき肉でも キャベツ ネギ 椎茸 きくらげ あれ...
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椎茸は石づきも使って かさ上げo o o o とろ りチーズがお味噌と合うんです...
材料: 椎茸大きめ 鶏ひき肉 味噌 醤油 酒 砂糖 生姜 大葉 片栗...
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我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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椎茸の肉詰めを エビチリの素で仕上げる ありあり このエビチリの素 初めて使って...
材料: しいたけ ミンチ肉 椎茸の軸 オイスターソース 玉ねぎ 片栗...
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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
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義母が持って来てくれた肉厚な椎茸でヘルシーな肉詰めを作りました 肉種には鶏むねひ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 大葉 鶏ひき肉 豆腐 はんぺん 焼き麩 片栗粉...
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大根おろしが 美味しくて堪らない お年頃になりました 茄子のおろしポン酢に続いて...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん 長葱 生姜 椎茸 醤油 酒 砂糖 片栗粉...
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肉まん食べたかったのに暑くなってきてコンビニで売ってないらしく リクエストで肉ま...
材料: 薄力粉 BP きび砂糖 ぬるま湯 40 くらい 干し椎茸 豚...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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