今日のブランチ 昨日は飲み過ぎて久々に参った 身体がまた冷えてる感じなので中華だ...
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スーパーの珍味コーナーに売ってる 貝柱の乾物をぶち込んだ炊き込みご飯 398くら...
材料: 米 もち米 椎茸 ごぼう にんじんなど 絹しょうゆ みりん ...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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今でこそ時を選ばず作れる炊き込みご飯ですが 我が家ではあんまり炊き込みご飯を作る...
材料: 米 水 酒 味醂 干し貝柱 人参 椎茸 しめじ ごま ねぎ小...
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なかなか上手く作れなかった旦那さんの母の味ご飯 旦那さんが 近所のおばぁちゃんに...
材料: 米 醤油 酒 粉末出汁 干し椎茸 人参 油揚げ シーチキン ...
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ご飯と一緒にキノコに海藻に野菜が取れるなんて忙しい朝には最適 炊き込みご飯ばんざ...
材料: 筍 にんじん 椎茸 ひじき ドライパック 薄揚げ 出汁醤油 ...
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