• お気に入り
  • 108もぐもぐ!
  • 8リスナップ
手料理
  • 2014/11/06
  • 2,451

旦那さんが作る母の思い出の味ご飯(*´˘`*)♡

レシピ
材料・調味料
3合
醤油
大2
大1
粉末出汁
小1
干し椎茸
小5枚
人参
1本
油揚げ
2枚
シーチキン(オイル漬け)
小1缶
万能ネギ
好きなだけ
作り方
0
米を研いで、30分程水を切る。
1
椎茸は水で戻し、戻し汁はとっておく。戻した椎茸と☆の材料は微塵切りにする。
シーチキンは油を軽く切っておく。
2
お釜に米を入れて、椎茸の戻し汁を入れて、3合に足らない分は水を足す。
3
微塵切りした材料とシーチキン、調味料を入れて軽く混ぜて、炊きあげる。
炊きあがりに、刻んだ万能ネギを散らし軽く混ぜたら出来上がり。
ポイント

材料と調味料を入れたら、あまり混ぜすぎないように。臭みが出ます。

みんなの投稿 (3)
なかなか上手く作れなかった旦那さんの母の味ご飯!
旦那さんが、近所のおばぁちゃんに習い作ってみたら、ずっと懐かしくて食べたかった母の味ご飯になった(*´˘`*)♡美味しい~♪
嬉しい出合い!母の味に触れて旦那さん嬉しそう。
A話ですね!!
めもめも。

シミシミのリスナップ
ありがとうございます
ケイ から miyako
忘れたらあかん大切な味でした(*´ч`*)

当たり前に食べていたらだめなんや~と感じた一品にリスナップありがとうございます。
もぐもぐ! (108)
リスナップ (8)