一昨日のガーリック味噌の鶏そぼろを使ってニラそば作りました
材料: 塩焼きそば もやし ニラ ガーリック味噌味鶏そぼろ レモン ...
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新玉ねぎの季節 小粒の新玉ねぎを集めて大鍋に入れて作ります まずは温かいままスー...
材料: 新玉ねぎ 小さめ 白だし 鰹節 青じそ 葱等 醤油
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もらったぜんざい昨日までだった うちには白玉粉なんての置いてないので 片栗粉と米...
材料: 絹豆腐 片栗粉 米粉 砂糖 好みで抹茶粉末
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長芋ときゅうりのすりおろしと 出汁でといたお味噌を合わせた 火を使わない簡単 夏...
材料: 長芋 きゅうり 水 ほんだしスティック 合わせ味噌
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国産レモンが手に入ったので 久しぶりにロマネスク 生ハムの残りも入れてレモンクリ...
材料: レモン皮すりおろし レモン絞り汁 パルメザンチーズ 茹でたス...
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短い時期にしか出回らない葉玉ねぎ 柔らかくて甘くて だ い好き にはチーズと庭採...
材料: 葉玉ねぎ ベーコンブロック 生ソーセージ にんじん セロリ ...
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家にあるものと残りもので しば漬け たくあん 長ねぎ 焼き海苔 かつお節 を合わ...
材料: ご飯 ほんだし いりこだし しば漬け 細かくカット たくあん...
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ひよこ豆のホクホクした食感とさつま芋のほのかな甘さ 野菜の滋味が美味しいスープ煮...
材料: スープストック ニンニク 玉ねぎ みじん切り ひよこ豆 さ...
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今日は家庭訪問で息子の担任の先生が来られたのでお豆腐スイーツでおもてなししました
材料: 絹ごし豆腐 板チョコホワイト 薄力粉 アーモンドパウダー B...
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