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Snapdishの料理写真:椎茸と浜納豆のパスタ
椎茸と浜納豆のパスタ
お土産の浜納豆を使ってパスタを作った 椎茸 ドライトマト ミョウガとの組み合わせ...
材料: パスタ 椎茸 浜納豆 ドライトマト ニンニク アンチョビ ミ...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢☆
砂肝と紫玉ねぎピリ辛黒酢あえ♪
カンタン黒酢 砂肝と紫玉ねぎピリ辛黒酢あえ
投稿が前後してしまいましたが 先日作った砂肝ゆかりのカットした残りの砂肝で もう...
材料: カンタン黒酢 豆板醤 オイスターソース 砂肝ゆかりの残り 紫...
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Snapdishの料理写真:夏の赤パスタ
夏の赤パスタ
雲丹のレシピヴァリエーションを考えて
材料: 温泉卵 塩漬けした雲丹 赤パプリカ プチトマト 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースでクロックマダム〜パスタソースをアレンジ
トマトクリームソースでクロックマダム パスタソースをアレ...
少し残ったパスタ用トマトソース 生クリーム チーズをパンの間と上に使いました 間...
材料: 食パン 6枚切り 卵 ハム トマトソース パスタ用 生クリー...
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Snapdishの料理写真:メンチカツと肉じゃがコロッケ
メンチカツと肉じゃがコロッケ
ジューシーメンチカツと昨日の残りが激変美味しい肉じゃがコロッケです 衣が薄くてサ...
材料: 肉じゃがコロッケ 肉じゃが メンチカツ 合い挽きミンチ パン...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
改めて ちゃんとワインビネガーで作りました こないだまでビネガーなくて 笑 米酢...
材料: ワインビネガー オリーブオイル 人参
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Snapdishの料理写真:残り物の材料で作ったスパイシーカレー
残り物の材料で作ったスパイシーカレー
冷凍保存をしていた野菜を使いたく カレーを作りました ホーロー鍋  カレー  手...
材料: スパイシーブレンド ルー 丸ごと冷凍トマト 冷凍揚げナス 冷...
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Snapdishの料理写真:アスパラとホタテのリゾット
アスパラとホタテのリゾット
今夜はヴァイスブルストソーセージとリゾットで夜ご飯 白ワインを隠し味にいれて正解...
材料: 米 玉ねぎ ホタテ アスパラガス バター 野菜だし 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:おからとひじきのいが栗風団子・素麺で
おからとひじきのいが栗風団子 素麺で
秋のおもてなし ランチメニューの中の おからとひじきのいが栗風団子の作り方です ...
材料: おから ひじきの炊いたもの 長芋 塩 素麺
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Snapdishの料理写真:完全創作(笑)蕎麦おこ?!
完全創作 笑 蕎麦おこ
昨日の手作り蕎麦の茹でたヤツの残り そのまま食べても出来立てみたいに美味しくない...
材料: 茹で蕎麦 すりおろし山芋 ネギ 卵 片栗粉 白だし
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Snapdishの料理写真:バスマティライス×普通米でカレー用ライス
バスマティライス 普通米でカレー用ライス
カレー 普通米に比べて高価なバスマティライス 普通米と1 1で炊くことでカサ増し...
材料: バスマティライス 無洗米 水
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤスープを使って!スープカレー
ゴーヤスープを使って スープカレー
前回アップしたゴーヤスープを沢山作ったので カレーにしました 苦味は全くありませ...
材料: 前回アップしたゴーヤスープ 鶏胸肉 豚ロース切り落とし 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:ポティロン♡
ポティロン
かぼちゃのケーキです ラム酒の香りがふわっと香ります
材料: 卵白 塩 バター 砂糖 卵黄 レモン汁 ラム酒 あればレモン...
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