鰯をたっぷりの玉ねぎと一緒にワインとワインビネガーでことこと 味付けは塩レモンで...
材料: 鰯 玉ねぎ ニンニク ローリエ 白ワイン 白ワインビネガー ...
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タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...
材料: マンゴー もち米 ココナッツミルク缶 400ml 砂糖 塩 ...
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シャルロットを久しぶりに作りました 4房で1000円にマスカットおまけ にしてく...
材料: 18 セルクル1台 ビスキュイ a 卵黄 3個分 a 砂糖 ...
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和の素材でしか使ったことがなかった葛粉でひんやりブルーベリーゼリー いつもとちょ...
材料: 葛粉 25g 水 300cc 砂糖 10g ブルーベリーシロ...
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短時間で大根にも味が染み込みますよ 美味しい一品です
材料: 大根 ヤリイカ 絹さや 酒 みりん 砂糖 醤油 出汁 しょう...
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シロップも使ってアガーでゼリー もうちょっとキレイに透き通ってくれると思ったんだ...
材料: アガー 粉 上白糖 水 梅煮のシロップ 青梅煮
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この間テレビで見かけたツインジャム 自分なりに作ってみたところ大好評だったので ...
材料: ミルクジャム 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラオイル いちごジ...
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産直野菜でカリフラワーとカブを買ってきたので 野菜たっぷりのポタージュにしてみま...
材料: カリフラワー 玉ねぎ 白菜 かぶ バター 固形コンソメ 牛乳...
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牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます トマトベースなので暑い...
材料: 牛バラ肉 にんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも キャベツ ...
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鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 ブロッコリーの代わりに...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー 牛乳 ...
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