マレーシアのリゾートホテルでいただいたエビのビスクカレーを再現しました 我な...
材料: 殻付きのエビ タマネギ 白ワイン ブランデー ココナッツミ...
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これまたやっちゃいました めっちゃ美味しすぎる レンコンのサクサク エビのプリプ...
材料: レンコン 冷凍えび中サイズ 枝豆さやの状態で だし醤油 片栗...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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いつか作ってみたいと思っていたパエリア フライパン一つで簡単にできます 具も残り...
材料: お米 赤えび あさり 玉ねぎ むね肉 パプリカ ピーマン い...
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夏らしい涼やかな一品 海老 オクラ とうもろこし 三葉をこれうまつゆのゼリーに閉...
材料: 海老殻つき オクラ とうもろこし 三つ葉 これうまつゆ 水 ...
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三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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