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Snapdishの料理写真:チャジャンミョン자장면
チャジャンミョン
久しぶりにチャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺
材料: チュンジャン 砂糖 ニンニク 玉ねぎ 水 長ネギ ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのくるみ肉味噌ダレ〜卵のせ
厚揚げのくるみ肉味噌ダレ 卵のせ
くるみをマッシャーで半ごろし 半潰し にした味噌ダレに 常備してる肉味噌を混ぜま...
材料: 厚揚げ くるみ 味噌 みりん 砂糖 水 肉味噌 卵
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根もち、大根と餃子の皮の卵スープ、大根の中華風きんぴら
大根もち 大根と餃子の皮の卵スープ 大根の中華風きんぴら
大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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Snapdishの料理写真:穂紫蘇の塩麹漬け
穂紫蘇の塩麹漬け
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 穂紫蘇 塩麹
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Snapdishの料理写真:スタミナ冷やし味噌汁
スタミナ冷やし味噌汁
夏野菜でたくさん食べても太らない具沢山のお味噌汁を
材料: 水 ほんだし 味噌 湯むきトマト モロヘイヤ下茹で済み 豆腐...
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Snapdishの料理写真:魚肉ソーセージの野菜炒め&大根のクリーム煮
魚肉ソーセージの野菜炒め 大根のクリーム煮
朝 昼な感じのおかずです
材料: 人参 ほうれん草 キャベツ 魚肉ソーセージ サラダ油 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:ネギチャーシュー麺☆
ネギチャーシュー麺
流石に麺から打つのは面倒でw パスタを 一瞬で中華麺に変える方法で ネギチャーシ...
材料: パスタ 水 塩 重曹orBP
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Snapdishの料理写真:テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとカラーピーマンの生姜豚しゃぶ
ゴーヤとカラーピーマンの生姜豚しゃぶ
豚肉はビタミンB1が多く疲れの回復に ゴーヤとピーマンのビタミンCで日焼けした肌...
材料: ゴーヤ 塩 カラーピーマン 橙 黄 豚ロース薄切り 生姜 千...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い!あんかけ冬瓜(とうがん)
冷た い あんかけ冬瓜 とうがん
冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:シンプル肉うどん
シンプル肉うどん
肉と出汁が美味しい 簡単だけど本格的な味を楽しめるうどんですo O白だしで作る関...
材料: 牛切り落とし肉 冷凍うどん 水 酒 みりん 白だし 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:参鶏湯風鍋
参鶏湯風鍋
簡単濃厚あったまる あっさりさっぱり生姜入り シンプルな食材で 参鶏湯風ね 風 ...
材料: 手羽先 手羽元でも 白菜 大根 白ネギ 米 生姜 にんにく ...
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