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Snapdishの料理写真:スモーク牡蠣のトマトジュレとムース仕立て
スモーク牡蠣のトマトジュレとムース仕立て
K Kの缶つまを一晩かけて本気のオードブルに 缶つま スモークかきオイル漬け
材料: K K缶つま広島県産かき燻製油漬け トマト 中玉 ミディサイ...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:もうお店で買わなくていい!フィナンシェ
もうお店で買わなくていい フィナンシェ
意外と簡単にできるものなんですね
材料: フィナンシェ型 アーモンドプードル 薄力粉 砂糖または三温糖...
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Snapdishの料理写真:5分で簡単カレー😋🍛
5分で簡単カレー
キャンベルスープのミネストローネ缶の裏に書いてあったレシピで作りました 簡単で美...
材料: キャンベルミネストローネ カレー粉 水
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりのお雑炊 納豆乗せ
野菜たっぷりのお雑炊 納豆乗せ
飲み会が続いて 疲れ気味の胃に優しいお雑炊
材料: ご飯 大根 人参 玉ねぎ 納豆 豚コマ肉 さやえんどう ほん...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
Eri
肉じゃが
彼のリクエストで肉じゃがを作りました 煮込んでいる間についワークアウトをして少し...
材料: 牛肉or豚肉のこまぎれ じゃがいも にんじん 玉ねぎ 糸こん...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
オムライス極めたい
材料: ロールキャベツ トマトソース カゴメ コンソメ 固形 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで下味→煮豚
塩麹パウダーで下味 煮豚
簡単料理 肉料理
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹パウダー サラダ油 醤油 酒 みりん 黒...
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Snapdishの料理写真:金目の煮付け
金目の煮付け
今までの魚の煮付けで1番美味しく出来ました
材料: 金目 醤油 みりん 酒 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
小さい子供が食べたので この日は少し水を入れ薄めで炊きました 普段は入れません
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Snapdishの料理写真:パンナコッタ
パンナコッタ
クリーム100mlで2個分
材料: 純生クリーム 牛乳 砂糖 水 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
寒くなったので あんかけに
材料: 豆腐 今回は絹ごし 塩 片栗粉 好きなきのこ類 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:カレーうどんのためのカレー!、のカレーうどん。
カレーうどんのためのカレー のカレーうどん
だいたい量なので 必ず味見してねー
材料: ニンジン 大根 ゴボウ レンコン 長ネギ 白い部分 カレール...
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Snapdishの料理写真:さつまいも茶粥
さつまいも茶粥
こんにちわ 今日は朝から涼しくて過ごしやすいですね お昼にさつまいも茶粥を作りま...
材料: さつまいも お米 ほうじ茶 黒胡麻 塩 おろし生姜
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