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Snapdishの料理写真:焼きパプリカのポタージュ
焼きパプリカのポタージュ
パプリカを焼き焦がして皮を剥いて作ったよ 自家製リコッタチーズを浮かべて
材料: 赤パプリカ 人参 ジャガイモ 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳か豆...
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Snapdishの料理写真:ただのオムライス♡
ただのオムライス
一人ランチに オムライス大好き
材料: 玉ねぎ ピーマン ベーコン ご飯 ケチャップ コンソメ 粉 ...
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Snapdishの料理写真:野菜とパルミジャーノ・レッジャーノのミルフィーユ仕立て バルサミコソースで
野菜とハ ルミシ ャーノ レッシ ャーノのミルフィーユ仕...
オンラインイヘ ント おうちて ヘ アリンク 体験 に参加した時に 9月1日に発...
材料: なす 1cm輪切り ズッキーニ 1cm輪切り ピュアオリーブ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチーズリゾット!
牡蠣のチーズリゾット
リゾット 雑炊 ル ルスティック ラクレット スライス
材料: 加熱用牡蠣 ニンニク 玉葱みじん切り オリーブオイル ごはん...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼丼
さんま蒲焼丼
こんがり焼くのがポイント
材料: さんま 炊きたてご飯 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酒 炒りご...
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Snapdishの料理写真:シトラスマリネ Balsamic×Caramel Sauce
シトラスマリネ Balsamic Caramel Sau...
三温糖で焦がしカラメルを作りバルサミコと合わせ煮詰めたソースを作りました
材料: 砂糖 水 塩 安いバルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:グラハムパン
グラハムパン
前に焼いたゴマグラハムを一個大きく焼いてみました 今回はゴマいれてませんが 今回...
材料: 強力粉 グラハム ドライイースト 砂糖 塩 水 牛乳 バター...
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Snapdishの料理写真:野菜のキーマカリー
野菜のキーマカリー
ベースにトマトたくさん入れました 激辛で濃厚です
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 生姜みじん切り カットトマト ス...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの味噌炒め
ズッキーニの味噌炒め
1人分なので味噌は多いかもしれません 中さじくらいで良いと思います
材料: ズッキーニ しそ サラダ油 味噌 酒 水
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Snapdishの料理写真:ゴマゴマだらけのセサミチキン♪
ゴマゴマだらけのセサミチキン
おこちゃま好きよ ビールのつまみに最高
材料: 鶏肉 ももか胸かささみ 液体塩麹 片栗粉 水 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🌷圧力鍋でアジのさっぱり煮
圧力鍋でアジのさっぱり煮
魚 煮物 骨まで食べられる アジ
材料: アジ A出汁 A醤油 A酒 A砂糖 A酢
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート &いちじくのマフィン🧁
いちじくのコンポート いちじくのマフィン
涼しくて過ごしやすい季節になりました 秋晴れの爽やかだった先週 湯殿山神社に 参...
材料: いちじく きび砂糖 レモン汁 赤or白ワイン 水 いちじくの...
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Snapdishの料理写真:新じゃがの小芋をバター醤油で♪
新じゃがの小芋をバター醤油で
小芋がお安く出回る季節ですね 照りっとツヤッとおいしくできました 皆んなでつまみ...
材料: 新じゃがの小芋 バター 醤油 砂糖 きび砂糖 みりん あれば...
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