モニターでいただいた紹興料理酒を使ってみました 鶏肉もごぼうも こくのある味にな...
材料: 鶏手羽中 新ごぼう 油 紹興料理酒 砂糖 酢 醤油 みりん
- 2,556
- 93
- 3
- 13
- 保存
- 5,298
- 201
- 47
- 12
- 保存
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
- 411
- 57
- 3
- 2
- 保存
ごろごろの炙り鶏とごぼうをたっぷり入れた 炊き込みご飯です こちらはお義父さんの...
材料: 米 鶏もも肉 ごぼう 創味つゆ 糀甘酒 酒 水 茸類 人参 ...
- 2,500
- 93
- 7
- 6
- 保存
今日のランチでした 昨日はお出かけしてて帰りも遅くなり 帰り際にスーパーへ行った...
材料: 焼き鳥ねぎま ごぼう 卵 三つ葉 水 みりん 創味つゆ ほん...
- 441
- 1
- 保存
柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
- 14,926
- 232
- 19
- 53
- 保存
以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
- 178
- 1
- 保存
- 276
- 46
- 1
- 2
- 保存
こんにちは 煮物が段々と恋しい季節になってきました 好きな人も多いと思われるもつ...
材料: 豚バラ薄切り肉 大根 人参 ごぼう こんにゃく 生姜の皮 水...
- 1,086
- 64
- 3
- 保存
これうまつゆでぱぱっと簡単にけんちん汁 いつものけんちん汁より優しい風味がする ...
材料: 木綿豆腐 丁 里芋 大根 ごぼう 人参 椎茸 蒟蒻 アク抜き...
- 4,697
- 232
- 18
- 59
- 保存
- 108
- 15
- 1
- 保存
この 豆乳塩麹雑炊 まろやかで この冬一番のお気に入りなんです その日の気分や体...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 干ししいたけ 水 干し椎茸戻し...
- 279
- 1
- 保存
お弁当に役立つ常備菜 今日はひじきの五目煮を作りました 日持ちは3日です ひじき...
材料: ひじき こんにゃく 油揚げ にんじん 大豆の水煮缶 サラダ油...
- 186
- 1
- 保存
