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Snapdishの料理写真:えのきたっぷり鶏団子のトロ~リ餡掛け
えのきたっぷり鶏団子のトロ リ餡掛け
えのきがどっさり入った鶏団子です えのきで旨味もUP しかもヘルシー 野菜を一緒...
材料: 鶏挽き肉 胸 えのき 塩 生姜 チューブ 日本酒 だし汁 砂...
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Snapdishの料理写真:男の料理シリーズ。釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けてみた。
男の料理シリーズ 釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けて...
男の料理シリーズ
材料: アカハタ オオモンハタ 濃口醤油 みりん 料理酒 砂糖 梅酒...
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Snapdishの料理写真:マンダイの煮付け
マンダイの煮付け
お安いお魚でも 短時間で煮付ければパサパサにならずに美味しぃよ 気をつけよう 煮...
材料: マンダイの切り身 昆布 水 調味料 酒 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:子持ちヤリイカと筍のこってり煮🌸
子持ちヤリイカと筍のこってり煮
先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:#金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
はじめての投稿 前回もやってたのに ログインできず 再出発 麺つゆ濃縮 と みり...
材料: 金目鯛 みりん 麺つゆ濃縮2か3 水
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
おかちさんに教えてもらった魚屋で 鯛が安いからオススメということで 30センチち...
材料: 真鯛 米 水 薄口醤油 みりん 酒 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:ご飯がススムよ金目鯛の煮付け、谷中しょうがトッピング付き、水なすの浅つけ〜💦暑さに負けず頑張ろう💖
ご飯がススムよ金目鯛の煮付け 谷中しょうがトッピング付き...
この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ワラサのカマを一度焼いてから煮付けました ぶり大根 ワラサ 煮付け 木の芽
材料: ワラサのカマ 大根 生姜スライス 木の芽 柚子の皮 たまり醤...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
煮付け初挑戦 簡単に出来るのね レシピID 425582
材料: カレイ 水 酒 みりん しょうゆ 生姜スライス
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Snapdishの料理写真:ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け 旬のコリコリばい貝をポン酒 堪らず 桜 が咲くまで待てず飾り用桜...
材料: ばい貝 3 塩水 醤油 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:鱧の甘辛ダレ焼き丼  などの夜ごはん♪
鱧の甘辛ダレ焼き丼 などの夜ごはん
鱧の押し寿司が好きなんだけど もっと簡単 お手軽に食べたい時は 丼で
材料: 鱧 お酒 醤油 みりん お砂糖 大葉
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