お正月のお餅がまだあって 和スイーツにしました バター餅を参考に混ぜながら適当に...
材料: 切り餅 水 いちご 冷凍でもOK 砂糖 甘こうじ 生クリーム...
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私の料理は だいたい量です ご了承ください
材料: 片栗粉 牛乳 砂糖 黒蜜 きな粉 あれば尚可 抹茶オレの粉 ...
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お袋の味的などんぶりの具が 品のいい和食 へと見事に変身出来ました 自分で言っち...
材料: おからと明太子のどんぶりの具 玉子 片栗粉 三つ葉など めん...
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お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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簡単で美味しい 見た目アレですが 豆腐と卵液の優しい味にのりの香りと塩気がとって...
材料: 絹ごし豆腐 ー卵液ー 卵 塩 出汁 ーのりあんー 焼き海苔 ...
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最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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