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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
2022 9 9    レシピあり 本日 重陽の節句 救急の日 おはようございま...
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Snapdishの料理写真:🌼中華粥🌼
中華粥
今朝の朝ごはん キクラゲ ホタテ貝柱 麹甘酒 クコの実を添えて中華粥を作りました...
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Snapdishの料理写真:あさごはん🦊2024.01.16
あさごはん 2024 01 16
モニターでいただいた玄米 澄 一晩浸水して土鍋で炊いてみました 玄米ってこんなに...
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Snapdishの料理写真:プルーンのバルサミコジャム、舞茸トリュフポテサラ、えびアスパラガーリックスパイスソテー
プルーンのバルサミコジャム 舞茸トリュフポテサラ えびア...
今日の朝ごはんです パンは玄米パン クリームチーズを塗って プルーンのジャムを ...
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Snapdishの料理写真:もち麦プラスで食物繊維補給✨我が家のグラスサラダ🥗
もち麦プラスで食物繊維補給 我が家のグラスサラダ
もち麦プラスで食物繊維補給 我が家のグラスサラダ こんばんは 今日は珍しく 3個...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
久しぶりにゆっくり朝ごはん 人参しりしり 伊達巻 切り干し大根梅酢あえ 椎茸昆布...
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Snapdishの料理写真:最近サボりがちだったので、時差投稿。月曜日のピーマンの肉詰め弁当。

本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め
 あいびき肉 300g、卵 1個、生姜少し、パン粉 大さじ3 塩・胡椒・ナツメグ 少々を、よく混ぜ合わせる。ピーマン5個に片栗粉 大さじ1~2をまぶし、詰める。上になる面から焼き、裏返したら水100ccと酒 大さじ1を入れ、中火で蒸し焼きにする。

◎大根サラダ
◎海苔卵
◎ブロッコリー
◎プチトマト
◎玄米ごはん

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最近サボりがちだったので 時差投稿 月曜日のピーマンの肉...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜で水餃子
蒸し野菜で水餃子
真ん中はぽん酢ソース ご飯は玄米ごはんに枝豆を混ぜたものです んー ばえない 晩...
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Snapdishの料理写真:2022.5.25(水)おひるごはん
2022 5 25 水 おひるごはん
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Snapdishの料理写真:11月12日水晩ごはん
11月12日水晩ごはん
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しっかり火をいれるそぼろ弁当
こんにちは 保冷剤をいれて持ち歩くとはいえ 弁当の保管に気を使う時期になりました...
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玄米酵素3日目
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お気に入りの玄米ごはん
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