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Snapdishの料理写真:葉っぱごと1本丸々食べようセロリのサラダ
葉っぱごと 本丸々食べようセロリのサラダ
セロリの葉っぱは栄養価も高く 捨てるのは勿体無いので丸ごと全部食べちゃいましょう...
材料: セロリ シラス オリーブオイル グルメしょうゆ 白ごま
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん炊き込みご飯(味噌味)
ちゃんちゃん炊き込みご飯 味噌味
北海道の郷土料理 ちゃんちゃん焼きの炊き込みご飯ver です 参考にしたレシピは...
材料: 米 キャベツ 芯を除く しめじ 玉ねぎ 甘塩鮭 だし入り合わ...
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Snapdishの料理写真:オーソドックスな生春巻き∩^ω^∩
オーソドックスな生春巻き
大葉とかみょうがとか 薬味系の野菜って爽やかで好きだぁ 爽やか野菜がモリモリ食べ...
材料: 生春巻きの皮 大葉 きゅうり レタス 長ネギ細切り 春雨 エ...
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Snapdishの料理写真:筋子の味噌漬け
筋子の味噌漬け
秋の魚卵まつり イクラの醤油漬けの次は 筋子の味噌漬け 西京味噌と液体塩こうじで...
材料: 生筋子 西京味噌 液体塩こうじ 確かこの位
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱の三角春巻き
ホタテ貝柱の三角春巻き
チリソースを付けたけど そのまま食べた方が美味しかったです ビール好きにオススメ...
材料: 春巻きの皮 小麦粉 水 ホタテ 大葉 塩コショウ胡麻油
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ すだちクリームソース
真鯛のポワレ すだちクリームソース
冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:パリブレスト
パリブレスト
24回目の息子のbirthday 1歳からケーキを焼き始めて 今年で23個目のケ...
材料: 豆乳又水 バター40 塩 小麦粉又は米粉 卵
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Snapdishの料理写真:チルド海鮮スープ餃子を使って防災料理
チルド海鮮スープ餃子を使って防災料理
粒みそを使ったワンタンスープを作ろうと思ってスーパーに行ったら まさかのワンタン...
材料: チルドの海鮮スープ餃子 水 人参 生椎茸 もやし 青ネギ 添...
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Snapdishの料理写真:玄米サラダと豪州白米事情
玄米サラダと豪州白米事情
いつかの出張先のカフェで頂いたサラダがあんまり美味しくて 再現したのがこちらの一...
材料: 玄米 ホワイトワインヴィネガー 蜂蜜 粒マスタード 練りマス...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイル『マンゴーバター』
ココナッツオイル マンゴーバター
アア コレ ウマイ ウマイダヨ 時折作るマンゴーバターは無塩バターだけど ココナ...
材料: セブンプレミアム冷凍マンゴー 砂糖 レモン汁 ココナッツオイ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プルドポークのタコス
糀甘酒プルドポークのタコス
カレーの時の豚スネ肉を冷凍しといたやつで 長く南米に住んでた友達にタコスとサルサ...
材料: プルドポーク 豚スネ肉 チリパウダー 糀甘酒 塩 水 にんに...
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Snapdishの料理写真:トルティーヤ de、なんちゃってガレット
トルティーヤ de なんちゃってガレット
トルティーヤ ガレット トルティーヤ ガレット 手抜きご飯
材料: トルティーヤ とろけるチーズ 卵 生ハム オリーブオイル ブ...
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Snapdishの料理写真:フォーガー雑炊
フォーガー雑炊
パクチーにハマった デトックス効果抜群ですV V
材料: 冷飯 しめじ エノキ パクチーを適量 市販のフォーガースープ...
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Snapdishの料理写真:#甘酒煮 
甘酒入りイチゴムース
甘酒煮 甘酒入りイチゴムース
砂糖なし 糀甘酒の甘さだけの優しい味のムースです マルコメキッチン様ありがとうご...
材料: 糀甘酒 生クリーム イチゴパウダー seriaで購入 ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:ぎょうざ
ぎょうざ
野菜たっぷり 味をしっかりつけたゆるゆるぎょうざです 残ったら生のまま小分けで冷...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ にら おろししょうが 餃子の皮 調味...
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