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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ法(液種法)のパン
ポーリッシュ法 液種法 のパン
昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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Snapdishの料理写真:渡り蟹と蕪の玉子カレースープ
渡り蟹と蕪の玉子カレースープ
ハロウィンウィーク4日目
材料: 蕪 キューピー プーパッポンカリー キューピー 五種豆と五穀...
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Snapdishの料理写真:すいかスムージー♡ battymamaの朝ごはん〜♡
すいかスムージー battymamaの朝ごはん
おはようございます 今日も朝から汗がジワ なんだ食欲も微妙 なので 冷凍してあっ...
材料: すいか オリゴ糖 レモン 水
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Snapdishの料理写真:肉の日。豚本気煮込み
肉の日 豚本気煮込み
じっくりこっくり部でした
材料: 豚ロース塊 生姜 鷹の爪 三温糖 はちみつ 焼酎 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥユ=カポナータ
ラタトゥユ カポナータ
お店のカフェメニューにあり 自宅でも作ってみたくてレシピを知り作ってみました ト...
材料: パプリカ ピーマン ナス 玉ねぎ ズッキーニ 人参 大根 バ...
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Snapdishの料理写真:Twice baked loaded potato ローデットポテト🍟 野菜多数混入😏
Twice baked loaded potato ロー...
私は外食しないので世情の料理に疎い 先日 もぐさんとラックさんの外飲みフォトから...
材料: カラージャガイモ数種 ベーコン お好みのソース ケチャップな...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りハンバーグ
豆腐入りハンバーグ
解凍した豆腐を入れたハンバーグです 豆腐を冷凍すると食感が変わるので 豆腐が入っ...
材料: 合挽き肉 豆腐 玉ねぎ 卵 ケチャップ ソース 赤ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ひとくちおつまみ★デュカとチーズの餃子スナック
ひとくちおつまみ デュカとチーズの餃子スナック
またもや自らの不器用さを 露呈してしまう投稿に なってしまったのですが クックパ...
材料: 餃子の皮 とろけるチーズ デュカ
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Snapdishの料理写真:真っ赤なトマトゼリー🍅
真っ赤なトマトゼリー
トマトだけで作ったゼリーです ハチミツ効果で ホンノリ甘く さっぱりした夏のスィ...
材料: トマト ハチミツ レモンの絞り汁 ゼラチン ゼラチン用の水
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Snapdishの料理写真:成形パン 三種
成形パン 三種
オレンジピール ツインチョコパン マロンクリームの折込みパン あんぱん
材料: はるゆたかブレンド きび砂糖 塩 パネトーネマザー 生クリー...
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Snapdishの料理写真:鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ🇰🇷
鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ
さんとこで美味しそうな火鍋をみたり 教えて貰った火锅麺の事を調べたりしてたら 辛...
材料: YOUKIタテギ 絹豆腐 たら 豚肉 玉ねぎ 酸っぱいキムチ...
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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Snapdishの料理写真:冬至ですね~簡単いとこ煮❄️
冬至ですね 簡単いとこ煮
実は冬至に関係なく良く作ります 笑
材料: かぼちゃ 小豆水煮 塩
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