水  米  のレシピと料理アイデア

大根寿司は 塩漬けした大根や身欠きにしんを 糀を入れて漬け込んで乳酸発酵させた物...

リンクのレシピを参考にさせていただきました 美味しいですよ オリジナル部分 元レ...

煮卵 小松菜のゴマ和え 焼き魚 焼きサンマとキュウリの酢の物 十六穀米ご飯 セロ...

桂花醤と桂花陳酒で秋っぽい水信玄餅 もどき 水信玄餅を画像検索した時に 中国のサ...

ど しても おでんの気分で 帰宅後無謀だと思いながらも作りました 色んなところで...

おでんを作りました 手作り肉団子 玉子 水餃子 魚の切り身 平天 竹輪 ごぼう天...

モノトーンスイーツ カルローズで ブラックマフィン作りました 今ね black ...

今日は七草 うちはいつも中華粥を炊きます 作り方はとーっても簡単 お米にごま油を...

連休初日土砂降りです またまた台風が 早くすっきり秋晴れになってほしいなぁ 今日...

玉ねぎ丸ごと お水とお味噌でコトコト60分ぐらい 半分水面から浮いた上半身は 程...

あまりにも暑すぎる日々 酢系やスパイシーをほぼほぼ 毎日求めております 赤缶カレ...

部長 リモートで活動報告です ゞ ブイヨンは サッと茹でて裏漉して冷凍してた鰤の...

澄んだスープにつるつるもちもちの麺 今日のランチは麺から作るベトナムフォーです ...

お米を研いで ダシ粉 塩 酒 水にヤングコーンを輪切りしたものにヒゲの部分も一緒...