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手料理
  • 2017/11/25
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【アレルゲンカット】スーパーフードのオイルむすび♪

参考にしたレシピ
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リンクのレシピを参考にさせていただきました。美味しいですよ♪
〜オリジナル部分〜
◯元レシピの白だしと黒胡麻は使用していません
◯白だしは昆布粉と塩で代用
◯チアシードは12時間浸水したものを使用。米1合につき、水で膨らんだ状態で大さじ2を炊飯前にプラスしました
◯キヌアも、すでに水で炊いてあるものを炊飯前に大さじ2投入
◯乾燥わかめを一握り。細かくほぐして投入
◯乾燥ひじきを使用。水で戻したものをお米の浸水時に投入
◯水は心持ち多めに。やわらかめの炊飯にセット
◯おむすびを作る時に、ラップに亜麻仁油を馴染ませます。ツヤツヤ!
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