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Snapdishの料理写真:ニラもやしあんかけ焼きそば
ニラもやしあんかけ焼きそば
先日モニターでいただいた香味ペーストで お題が かんたん節約 ということで カニ...
材料: もやし ニラ カニカマ サラダオイル 中華麺 太麺 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と青梗菜のスープ
牛肉と青梗菜のスープ
本当はオイスターソース風味の炒め物に する予定だった牛肉 と青梗菜 昨日は風が強...
材料: 牛こま 青梗菜 人参 シメジ 春雨 水 ダシダ 塩胡椒 ガー...
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Snapdishの料理写真:ボン、インフル3日目★胡麻油1滴の愛~和風だしラーメン
ボン インフル 日目 胡麻油1滴の愛 和風だしラーメン
ボンはインフルエンザにかかってから 雑炊とうどんばかり なので 今夜は 昆布とか...
材料: 昆布 かつおパック 水300cc 中華麺 醤油 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:味噌仕立ての麻婆豆腐!
味噌仕立ての麻婆豆腐
いくつかのレシピ本の合わせ技 子供用に豆板醤は入れてないけど お好みで追加して
材料: 豚挽き肉 にんじん 長ねぎ 豆腐 きざみしょうが きざみにん...
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:スイスチャード🌿のナムル
スイスチャード のナムル
スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入りのシフォンケーキ いつものシフォンケーキの砂糖を控えめに 水 熱湯 を全...
材料: a 卵黄 約 個分 a 砂糖 b サラダ油 b 甘酒 熱々に...
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Snapdishの料理写真:恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ😊 キムパの簡単巻きレシピUPしました。
恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ キムパの簡単巻きレ...
こんにちは 今日は節分 家族のリクエストで我が家の恵方巻きは韓国キムパです 玉子...
材料: ご飯 胡麻油 塩 炒りごま 焼き海苔 カニかま 魚肉ソーセー...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってポッサム♪
なんちゃってポッサム
ヘルシーなのに満足感あった
材料: しゃぶしゃぶ用豚バラ サラダ菜 葉物なら何でもOK ネギ キ...
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Snapdishの料理写真:牛骨スープで担々麺
牛骨スープで担々麺
去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉でシュークリーム〜"蕎麦ワールド“番外編
蕎麦粉でシュークリーム 蕎麦ワールド 番外編
蕎麦粉でシュークリームできました 小麦粉より手強い相手でした 膨らみかたは少し弱...
材料: 蕎麦粉 水 バター 卵
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Snapdishの料理写真:ちゃば太チャバったった。
ちゃば太チャバったった
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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Snapdishの料理写真:👲北京ダックとカニ焼売  なんちゃってお料理です😆
北京ダックとカニ焼売 なんちゃってお料理です
こんばんは 今夜は 飲めるので 昨夜のヴァレンタインの続き なんちゃって北京ダッ...
材料: 薄力粉 強力粉 水 塩 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:新玉の蓮子
新玉の蓮子
麻婆ソース  新玉葱
材料: 新玉葱 挽肉 葱 豆板醤 砂糖 花椒油 醤油 トマトピューレ...
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