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麹から作った甘酒 頂きました 甘酒を白キクラゲとお好きな果物やドライフルーツを漬...
材料: 白キクラゲ 水で戻して 甘酒 400cc 柿1個 ラフランス...
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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簡単にできる薬膳スープ スーパーフードのクコの実となつめは美容に良く 金針菜は睡...
材料: 鶏むね肉 水 塩 ネギ 生姜 なつめ クコの実 金針菜 黒き...
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娘の彼氏来訪 私の車メンテナンスをしてくれたので とっておきの鹿肉を振る舞う し...
材料: 鍋ベース 水 大根 キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ ネギ 生...
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今日の薬膳スープは冷えた胃を優しく温めるスープ 手頃な食材で簡単に出来上がりまし...
材料: 鳥もも肉 長ネギ 白い部分煮込み用 青い部分トッピング用 ニ...
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八 岳で手に入れた高麗人参とほろほろにほどけるほど柔らかく煮たの鶏肉 数種類のキ...
材料: 鶏肉 丸鶏 もち米 高麗人参 八角 ナツメ しょうが にんに...
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今日は こんな物を身体が要求していた 職業柄 身体の中が疲れてます 笑 ってな ...
材料: 生椎茸 昆布 お水 お酒 お塩 お醤油 みりん 水菜 あれば...
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