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レシピ
材料・調味料
トマト
好きなだけ
鎮江香酢蜂蜜
1:1
作り方
1
トマトは十字に軽く切り目を入れて湯むきし、ヘタを落としておく。
鎮江香酢と蜂蜜を同量混ぜ合わせ(蜂蜜が沈澱するのでしっかり混ぜ合わせる)、ジップロック、ナイロン袋等にトマトと甘酢を入れたら、ボールに水を入れ、トマトを沈めて空気を抜き、トマトが出来るだけ上まで浸かるようにする。口を閉めて、あとは冷蔵庫で冷やすだけ。
キンキンに冷やし、甘酢ごといただきます。
少し甘いと感じるぐらいが美味しいかも。蜂蜜は味を見て増減下さい。
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キンキンに冷やした丸ごとトマト🍅。

鎮江香酢と蜂蜜を1:1で合わせ、湯むきした丸ごとトマトを漬けて一晩置くだけ😄

超簡単なんだけど、美味しくって、いっきに3つ食べて、1日に5個食べちゃうぐらいハマってしまた‼️😆😆

以前薬膳料理で食べた柚子果汁と蜂蜜を掛けたトマトが本当に美味しくて、鎮江香酢と蜂蜜で作ってみたら絶品‼️

トマトの甘さに応じて蜂蜜の量を変えてもいいかな。自家製トマトは完熟でかなり甘いので1:1で十分でした。

暑い中、疲れて帰宅。冷え冷えのこのトマトを口にすると、暑い夏の疲れを癒やしくれるようにすら感じます😊
きっと『ただいま〜!』と帰宅して、デザートに出されても、美味しいって思える一品🥰

美味しく食べて、健康に‼️
この夏は娘とハマってそう😆

#丸ごとトマトサラダ #鎮江香酢 #ユウキ食品50周年 #美容/ダイエット #簡単料理
めちゃくちゃ美味しそう😆︎💕︎こうすれば合う‪💡‬とひらめくのが凄いなぁ🤗
近くのスーパーで売ってるかなぁ。
トマト大好きで常に冷蔵庫に入ってます。
少し大きめのミニトマトでも出来そうですね💕︎
sakurako から ショコラ
ショコラちゃん、きっとプチトマトでも美味しいはず。味も小さい方が染みやすいしねー😘

大きなトマト、ミディトマトは変わらず美味しくできたよ😄

デザート感覚で食べられちゃう。
酸味が強いトマトなら少し蜂蜜多めがいいと思いま😘

簡単なんで、是非試してみて😄
ショコラ から sakurako
買ったものの酸味強くて困ってるトマトもたまたま
冷蔵庫に有ります。顔しかめながら食べてました😂
後は鎮江香酢があるか、、ですね💕︎探してみますねー😊
sakurako から ショコラ
是非是非〜❗️鎮江香酢は結構置いてるように思います😄
見つからなかった場合の代用品となるなら、黒酢になるかなぁ😆

外食で美味しい物を食べた時って、大概家でも再現をしてみるんだけど、酸っぱすぎた梅のコンフィチュールやら、ミチョなんかでも試して、1番これ美味しい!って思ったのが、鎮江香酢と蜂蜜でした😆
さくらこさーん(*」´□`)」やっぱり無かった💦ホント田舎なんでー笑笑 こうなったら黒酢でやってみようかな🤔お街まで出るまでにトマトがもたない🍅笑 きゅうりも大量にもらって、キムチにしようと粉唐辛子も探したけど無かった💦
ちょっとした都会に住みたいっす😚
sakurako から ショコラ
ありゃー😅ヨドバシカメラの通販サイト、送料無料でユウキさんの調味料も色々買えたんだけど‥
今はどうでしょう??

調味料少しだけとかだと、お安く買えて便利なんです。
ヨドバシカメラの通販!近くに無さすぎて知らなかったです笑笑 調味料も売ってるんですね。
凄い時代✨見てみたら有りました!
明日以降に市内の少し大きめスーパーに無かったら
ヨドバシカメラさんにお世話になろうかな
粉唐辛子と一緒にカートに入れました😚
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