本日の鹿第二弾 これもすっごい美味しかった 柔らかい ポン酢とピッタリ あっとい...
材料: 鹿モモ肉 塩コショウ ニンニク 油 ゆずポン酢 ゼラチン 水
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昨日の投稿 鯵のたたきを野菜を加えて丼にしました ネバネバ カリカリ パリパリと...
材料: 鯵のたたき 前日の投稿 オクラ カリカリ梅 長芋 大葉 茹で...
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私はカスピ海ヨーグルトから自家製ヨーグルトを起こしているので日々ヨーグルト長者で...
材料: 魚 塩 ヨーグルトまたはホエー
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発酵メーカーのレシピで作った 自家製甘酒に 無調整の豆乳を混ぜて ゼラチンで固め...
材料: 自家製甘酒 無調整豆乳 ゼラチン ゼラチンふやかし用の水
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コンテチーズさんから頂いたコンテチーズを挟んだハムチーズカツを揚げて雑穀パンでサ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト バター 水 十五穀米
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冷しゃぶサラダに かぶで作ったバラ お豆腐のカーネーションを飾りました 自家製玉...
材料: 新玉ねぎ 味なめらか絹しょうゆ えごま油又はサラダ油 ごま油...
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この前 満天 青空レストラン で取り上げられた食材は ビーツ でした キター 私...
材料: ビーツ たまねぎ にんにく 三温糖又は砂糖 りんご酢 タイム...
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sumiちゃん主催のバジフェス 日目 自家製バジル無くて 市販のバジルソース使用...
材料: 鶏むね肉 酒 水 塩 バジルソース ヨーグルト こしょう レ...
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自家製野菜をたっぷり入れた焼きそば 焼きそばにジャガイモが美味しいの 採りたてト...
材料: 焼きそば 野菜色々 ジャガイモ コーン パプリカ 玉ねぎ イ...
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こんばんは 大好きサラダをデリ風に 品目で作りました 艸 葉物野菜などは 洗って...
材料: レタス葉 大きいもの 胡瓜 人参小 玉ねぎ 乾燥ひじき プチ...
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