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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎納豆 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
　
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茄子バーグと濃い出汁あさり汁の夕飯
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Snapdishの料理写真:おうちごはん/チンジャオロース定食
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ちょっと早めの夕飯でした 雨なので 買い物やめて引き篭もり 冷蔵庫の整理を兼ねた...
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秋 到来　晩ご飯
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Snapdishの料理写真:💕茄子とミートソースのミルフィーユ・帆立貝柱(缶詰)と大根の炊き込みご飯・味噌汁💕
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茄子とミートソースのミルフィーユ 帆立貝柱 缶詰 と大根...
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Snapdishの料理写真:副菜さんと豆乳お味噌しゅる
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副菜さんと豆乳お味噌しゅる
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