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Snapdishの料理写真:夏のおこわ
夏のおこわ
おこわに夏の食材を混ぜました 梅干し 枝豆 ちりめんじゃこ 白胡麻 大葉 発酵ぬ...
材料: もち米 梅干し ちりめんじゃこ 枝豆 白胡麻 大葉
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Snapdishの料理写真:手作り♡鶏ハム♡(^Д^)
手作り 鶏ハム
じっくり待つのが楽しい鶏ハム作り 艸
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
うどんスープを溶かしただけで めちゃウマ本格的なお味でビックリ 冷凍エビを解凍す...
材料: 卵 鶏ささみ しめじ 三つ葉 かまぼこ 水
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Snapdishの料理写真:もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:白切鶏(蒸し鶏)
白切鶏 蒸し鶏
脂が適度に落ちてあっさり ぷるぷるの食感 香りもよく簡単なのに美味しいですよ
材料: 鶏もも肉 ネギ 香菜 紹江酒 塩 生姜スライス 胡麻油 ラー...
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Snapdishの料理写真:クワトロキノコの麹甘酒煮を使って炊き込みご飯
クワトロキノコの麹甘酒煮を使って炊き込みご飯
蒸し器にいれてますが 演出です 炊飯器で炊きました おむすびにして冷凍 小腹が空...
材料: 米 キノコの麹甘酒煮の煮汁 キノコの麹甘酒煮 薄揚げ にんじ...
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Snapdishの料理写真:ぱぱっとリメイク茶碗蒸し
ぱぱっとリメイク茶碗蒸し
いちまさ野菜揚げを使った茶碗蒸し ヤマサこれ うま つゆでぱっぱっと簡単にできま...
材料: 玉子 ヤマサこれ うま つゆ 水 鶏モモ いちまさ 野菜揚げ
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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:自家製桜葉 桜餅 4月21日
自家製桜葉 桜餅 4月21日
色写りが悪いせいで白っぽくなってしまいましたが ほんのりピンク色です笑 桜葉は昨...
材料: もち米2合 水 砂糖 こしあん 桜葉 食紅
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Snapdishの料理写真:トンデリングとパンジー焼売弁当
トンデリングとパンジー焼売弁当
トンデリング パンジー焼売 きんぴらの海苔巻き 人参ラペ 焼き芋巾着 ほうれん草...
材料: 材料 焼売だいたい18個ぐらい 鶏ひき肉 200 紫玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ〜小さいサイズもあります。
中華おこわ 小さいサイズもあります
CookDo オイスターソース アンバサダー第8弾はおうちで楽しむ中華おこわです...
材料: 餅米 チャーシュー にんじん 筍水煮 干しエビ 無くてもok...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃもち ハロウィン
かぼちゃもち ハロウィン
お菓子の多いハロウィンだけど 体に優しいスイーツで子供に喜んでもらいたくて作りま...
材料: もち粉 白玉粉 かぼちゃ 水
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Snapdishの料理写真:枝豆としらすの塩おこわ
枝豆としらすの塩おこわ
おこわなんだけど普通のご飯に見える おこわは味付け無しで蒸し上げて 後から枝豆と...
材料: もち米 むき枝豆 粗塩 しらす干し 紅生姜 白ごま
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
孫の出産祝いにお赤飯を蒸しました 炊飯器で炊くのも簡単ですが 蒸した赤飯の美味し...
材料: もち米 ささげ 塩
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