冬瓜余ったら作り置きして活用 大根おろしよりもやさしくほのかにとろっとして美味し...
材料: 豚ロース 好みの野菜 冬瓜 水 だしの素 塩 薄口醤油
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地味に高野豆腐ファンなあたし 笑 どうもこの少し甘めの味付けっていうのが うちの...
材料: 高野豆腐 水 砂糖 塩 薄口醤油 みりん 酒 白だし又はだし...
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何年か前に クックパッドで見つけたレシピ もう 何度も作ってるけど 飽きない美味...
材料: さつまいも マヨネーズ ワサビ 薄口醤油 レモン汁 いりごま
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具を入れないので より簡単に作れます ダシをとってちゃんと作るのもいいけど これ...
材料: 卵 水 鶏ガラスープの素 薄口醤油 塩 ネギ
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お料理にフルーツ使うのは 苦手派なのですが これはなんだか豆腐の白と赤いいちごが...
材料: 菜の花 茎を水につけておく いちご 縦に つ割り 絹ごし豆腐...
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炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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いいキンメとツブ貝がはいったので煮付けで 今回キンメはおかずとして食べるので濃い...
材料: キンキの煮付け 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ネギ ツブ貝煮 水...
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定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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まだ実験中ですの きゅうりの浅漬け 長芋のレモン浅漬け セロリのピリ辛浅漬け レ...
材料: 出来上がり約100cc 水 塩 砂糖 薄口醤油 みりん お酢...
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