水  角型食パン  のレシピと料理アイデア

クリームチーズを練り込んで 山食パンを焼いたよ ふんわり焼けたわ 国産強力粉 2...

シンプルな食パンを焼くほど ミルクたっぷりというのが牛乳臭く感じてしまうのか ち...

おはようございます 今朝はライ麦の食パンとバゲットを焼きました たまにシンプルな...

水を使わず牛乳で捏ねた ミルク角食パン しっとり 甘い香り 新しい角食型初使用 ...

角食がとかちの酵母で全粒粉入り イギリスパン 　が大豆粉入りで赤サフ 今日はスト...

チームアーミーに憧れ初参加 とももんさんのアーミー食パンを見て一目惚れ でも私に...

ほんのりミルキーな香り 水を一切使わずに 牛乳と 生クリームで捏ね上げた ふんわ...

暑いので発酵が早くてちょっと焦りました 予熱に時間かかるからなぁ いい匂いしてる...

そんな気はしてた 寒いから発酵遅いと思ったんだよねぇ そしたら全然元気でやんの ...

次発酵行き過ぎたかと思ったけどまぁこんなもんかなとゆー焼き上がり 大豆粉20 生...

昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...

全粒粉25 ふすま5 大豆粉10 全粉乳10 イーグル210 キビ砂糖7 塩4 ...

でっかいでっかいサツマイモがやってきたので消費する為にケーキ作り サツマイモケー...

今回は 長方形1斤型とキューブ型で 長方形 426g キューブ 50g弱 ちょっ...