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甘くておいしい春キャベツ 1週間前に漬けた塩レモンを新玉ねぎと合わせたら 調味料...
材料: 鶏もも肉 春キャベツ 新玉ねぎ 塩レモン 5mm幅の輪切り2...
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ご飯にそのまま炊き込むので 昨夜から丁寧に塩水に漬け砂出し 翌日 ゴシゴシと揉み...
材料: 米 水 アサリ 菜の花
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私がお出掛けで帰宅が遅くなりそうなので 外出前に炊飯器にお任せジャンバラヤを仕込...
材料: 米 むき海老 ベビーホタテ アサリのむき身 ベーコンブロック...
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前にも投稿したスンドゥブ風の味噌仕立てバージョンで可愛い一口水餃子を入れてボリュ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩胡椒 鶏ガラスープ素 ニンニク ごま油 ...
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水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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りかこさんキッチンで教えていただいたフムス すごくおいしくて 豆好きな私はハマり...
材料: イワシの生姜煮缶詰 ひよこ豆の水煮缶 すりおろしニンニク 練...
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ちょっとした一手間と調味料でムキエビ独特の海老臭さや水臭さも消え ムキエビでも立...
材料: 太めの白葱の輪切り セロリみじん切り 生姜のみじん切り ムキ...
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