調理時間は作業時間のみで表示しています 大根を千切りにしたものを一旦冷凍庫で凍ら...
材料: 切り昆布 乾燥 大根 酢 ごま油 炒り白胡麻
- 159
- 1
- 保存
ダイエットや身体のためには薄味が鉄則ですが 味がないものを食べても美味しくありま...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 ごま油 にんにく 小松菜 パプリカ 椎茸 し...
- 169
- 1
- 保存
おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
- 524
- 1
- 保存
- 2,408
- 54
- 1
- 4
- 保存
- 146
- 1
- 保存
鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
- 8,701
- 225
- 11
- 49
- 保存
昨年末に作ったものですが 下書き保存していて投稿するのがかなり遅くなってしまいま...
材料: 茹で玉子 長ねぎ バター むき海老 白ワイン 塩 胡椒 バタ...
- 995
- 1
- 保存
モニターでいただいた大豆ミート ミンチタイプを使ってミネストローネを作りました ...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも 水...
- 2,470
- 203
- 12
- 36
- 保存
我が家にはたこ焼き器がありません でもたこ焼き食べたい たこ焼き器 市販の専用粉...
材料: たこ 青ネギ 薄力粉 炭酸水 これうまつゆ 揚げ玉 紅生...
- 8,784
- 311
- 27
- 60
- 保存
紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...
材料: 太きゅうりまたは大根 スモークサーモン いくら これうまつゆ...
- 7,416
- 202
- 19
- 40
- 保存
- 881
- 157
- 1
- 41
- 保存
秋の旬野菜だけの晩ご飯 春菊と海老で蒸し餃子 茎も葉っぱもザクザク切って海老の身...
材料: 海老 豚ひき肉 春菊 ねぎ 椎茸 生姜 餃子の皮 ごま油 醤...
- 3,202
- 288
- 12
- 62
- 保存
- 293
- 1
- 保存
今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
- 1,410
- 1
- 1
- 保存
