こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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春に向けて桜の花を使った可愛いデザートです 甘さ控えめレシピなので お好みで砂糖...
材料: 桜の塩漬け 水 砂糖 キルシュ リキュール 板ゼラチン 食紅...
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さてさて 初めてレシピなるものを書きます マカロニは電子レンジにて湯がきました ...
材料: マカロニ オリーブオイル スライス玉ねぎ 刻み青ネギ 塩コシ...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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温野菜を作るならカマンベールチーズも一緒にスチーマーに入れてしまえと先日のランチ...
材料: カマンベールチーズ お好きな野菜等 水
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ねぎの臭いの素 アリシン という成分は 血行をよくし 疲労物質である乳酸を分解す...
材料: ゆでうどん 180g入り袋麺 ショウガ 皮つきの千切り 豚肉...
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