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Snapdishの料理写真:七草中華粥
七草中華粥
今年も七草中華粥 何年と作り続けている美味しくて簡単な中華粥 生姜たっぷりで胡麻...
材料: ご飯 水 鶏がらスープ粉末 ウェイパー 塩 生姜 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ラーメンのための自家製焼豚。
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と大根の和風スパイスカレー❏アボカドペースト入り
サバ缶と大根の和風スパイスカレー アボカドペースト入り
アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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Snapdishの料理写真:#001 にんにくガツン。トマトとバジルのつめたいパスタ
001 にんにくガツン トマトとバジルのつめたいパスタ
にんにくガツンと トマトとバジルが好きなら間違いない 本日のワイン 長野県安曇野...
材料:  
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Snapdishの料理写真:フルーツ🍓🍊ミルクプリン💗
フルーツ ミルクプリン
お陰様で娘もやっと回復しました 今日は頭痛もダルさもなくなり食欲もあり 娘の方か...
材料: 牛乳 生クリーム はちみつ 砂糖 ゼラチン フルーツ
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Snapdishの料理写真:秋の味覚🌰栗ごはん🍚                〜楽な生栗の剥き方〜
秋の味覚 栗ごはん 楽な生栗の剥き方
5合炊の炊飯器で無理なく炊けるよう3 5合分炊きました 栗は下茹ですると随分 楽...
材料: 米 栗 水 塩 昆布 又は昆布だし あれば 黒ごま 飾
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Snapdishの料理写真:とうもろこしとズッキーニのスパゲティー・ジェノベーゼ
とうもろこしとズッキーニのスパゲティー ジェノベーゼ
冷蔵庫に余っていた夏野菜と鶏肉をにんにくと魚醤で炒め 自家製ジェノベーゼソースで...
材料: スパゲティ 塩 ズッキーニ とうもろこし にんにく 鶏胸ひき...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのキュウちゃんもどき
きゅうりのキュウちゃんもどき
生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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Snapdishの料理写真:またまた󾀀大判焼き󾀀
またまた 大判焼き
冬休み息子がお友達のお家へお泊りに行ったので お土産に持たせました その残りを私...
材料: 卵 はちみつ 水 好きな餡
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Snapdishの料理写真:小松菜、スイートコーン、大豆のお肉ミンチ(乾燥タイプ)の混ぜご飯
小松菜 スイートコーン 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ の...
おはようございます 炒めて おたまに軽く の水 マルコメ甘こうじ ヤマサこれ う...
材料: 小松菜 スイートコーン 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 水 マ...
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Snapdishの料理写真:アル・タルカリとアチャール2品
アル タルカリとアチャール2品
ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み(すじコン)

 #牛すじ煮込み  #男の料理  #料理男子  #ウチ呑み  #家飲み  #趣味  #おつまみ
牛すじ煮込み すじコン 牛すじ煮込み 男の料理 料理男子...
ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:焼きあごだしdeにんにくスープ🎶
焼きあごだしdeにんにくスープ
スープ投稿今日まででしたね まだまだ作りたいものたくさんあったのですが 間に合わ...
材料: 大きなにんにく ベーコン 生ハムやハムでも バケット 水 焼...
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Snapdishの料理写真:洋風牛ゴボウ
洋風牛ゴボウ
丸ごと入れたトマトは トロッと崩れるので牛肉と一緒に食べると美味しいです
材料: 牛バラ塊肉 ゴボウ にんじん 竹の子水煮 オクラ トマト 糸...
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