水  酒  のレシピと料理アイデア

ボイルしたササミを解し 濃いめの鰹だしで煮込んだ筍の水煮と塩抜きしたザーサイを加...

始めて作りましたが 美味しかったですよ 酢鷄をレモン汁で作ったみたいで 食べやす...

市販の出汁を使わなくても大丈夫 だし昆布 2cm 3cmくらい 5枚 鰹節 5g...

今年最後の夕食 年越し蕎麦 蕎麦 鶏肉 ねぎ えのき 舞茸 しょう油 料理酒 み...

塩揉みしただけのゴーヤに鰹節とポン酢が合うよ と 会社の上司からのオススメ 水に...

今晩はチキンロール コストコで鶏肉を買うと1パックに2枚入ってるので 昨日と今日...

嫁さんのリクエスト ー 人 レバーが食べたい ん はいはい 今日買ってきて さっ...

煮物 じゃがいも 玉ねぎ 人参 しめじ 鶏肉 筍 銀杏 水 酒 砂糖 出汁 醤油...

牛スジは一回酒と塩と水 ニンニクを圧力鍋に入れて軽く加圧して ゆでこぼし洗ってか...

旬の食材で春のかおり 稚貝は いつも酒蒸し 皆さん美味しいって言うから 初めて ...

4月7日にうどの投稿をしたときに Mariさんから 食材全部をまるごと無駄なく召...

今日は真似っこおかずにしました 投稿したのが かぼちゃのサラダ れんこんバーグ ...

白菜とミートボールを煮るかと始めたのですが ミートボール作ってて急に甘酢あんの肉...

レシピ 4人分 豚コマ300gを適当に細くちぎる 筍水煮細切り200g ピーマン...