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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:鯖の船場汁🐟 塩鯖が辛かったので〜
鯖の船場汁 塩鯖が辛かったので
塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
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Snapdishの料理写真:春のしらたきde冷やし中華風
春のしらたきde冷やし中華風
またまた しらたきレシピ 爆 美味しく食べてダイエットです Tomtom ver...
材料: しらたき2袋 ウド セリ しらす ひじき甘煮 薄焼き卵 きゅ...
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ もやしナムル
憶良のレシピ もやしナムル
いつものもやしナムルに 紹興料理酒でこくプラス もやしナムル  紹興料理酒  も...
材料: 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 紹興料理酒
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(23)竹の皮を使ってサンマを煮る」
夏休みの自由研究 23 竹の皮を使ってサンマを煮る
お魚を煮るのは 崩れちゃって難しいよね でも 竹の皮を使うという秘策があるんです
材料: サンマ 梅干し ショウガ 酒 砂糖 しょうゆ おにぎり用の竹...
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Snapdishの料理写真:計量簡単!炊き込むだけ〜我が家の味ご飯〜
計量簡単 炊き込むだけ 我が家の味ご飯
味ご飯は 義理の母の味を探し続け 改良中 近所のおばちゃんに習ったレシピが 更に...
材料: 米 もち米 シーチキン 小 醤油 シーチキン缶で軽量 酒 粉...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの旨煮
かぼちゃの旨煮
ヤマサのこれ うま つゆのモニター当選しましたー かぼちゃがあったので 豚挽き肉...
材料: かぼちゃ 豚挽き肉 水 これうまつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
もつが苦手なあなたも私もあたたまる もつ鍋風のヘルシーお鍋です
材料: キャベツ にら もやし 豚肉 えのき茸 生姜 にんにく 白菜...
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Snapdishの料理写真:母直伝、大山おこわ
母直伝 大山おこわ
炊き込みごはん おこわ 炊飯器調理 簡単レシピ 和食
材料: もち米 人参 しいたけ ごぼう とりもも肉 栗の甘露煮 銀杏...
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Snapdishの料理写真:鰹のヅケ
鰹のヅケ
ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ
材料: 鰹のお刺身 酒 みりん 醤油 昆布 玉ねぎ 卵黄 練がらし
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Snapdishの料理写真:トロトロ~な珈琲ゼリー
トロトロ な珈琲ゼリー
ちょっと苦味が強い炭火焙煎の豆で 甘みはシロップをタラ リとな バニラ風味がやっ...
材料: ドリップ珈琲 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器で中華おこわ
炊飯器で中華おこわ
きょうはひな祭り 我が家は女子がいないので地味色なおこわになってしまいました 風...
材料: 米 餅米 焼豚 人参 干ししいたけ 桜海老 うずらの卵 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鱈と野菜のマリネ
鱈と野菜のマリネ
カンタン酢を使って 鱈と野菜のマリネ これは 素敵な酢だ 今まで調味料を混ぜてマ...
材料: 鱈 玉ねぎ ピーマン パプリカ ズッキーニ 人参 しめじ カ...
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