水  酒と醤油  のレシピと料理アイデア

さっき作った 大豆の水煮 豆に片栗粉をまぶして胡麻油で炒めて 砂糖 醤油 酒 仕...

鯖は 三枚におろして 塩をふり数時間起きます 水が出たら酢1と味醂1と ヤマサ醤...

家にあるものでおかずが作りたくて 漠然と うすいえんどうと海老で卵とじができない...

酒100 砂糖80 醤油100 一晩水に浸けアク抜きしてみた その後 水50と酒...

フライパンで お肉だけ別に炒めるとかせずに全部一気に並べて入れて 水入れて目分量...

普通の天つゆと煮詰めて甘くまったりさせた天つゆの二種類をつかい かいわれと大根お...

何度かアップしてる かすべの煮付け 軟骨ごと食べれるのでコラーゲン豊富 甘辛く煮...

茅野やのだし 醤油 酒 みりん 白だし 水 生姜 玉ねぎ 肉 ゆずごしょう ミツ...

最近生栗が出回ってて皆さん渋皮煮や栗ご飯秋を感じるお料理がとってもおいしそうで俺...

栗が店頭に並ぶ季節になりましたね 芋栗大好きなので この時期になると何度となく作...

中華おこわ風の混ぜご飯です 鶏もも肉 ごぼうのささがき 人参をごま油で炒め シャ...

自宅で油揚げを甘辛く煮て 水と出汁 砂糖 酒 味醂 醤油で蕎麦汁を作り 乾麺蕎麦...

次男希望 中華肉団子唐揚げ に長葱 生姜と酒に水 　 砂糖少ーし片栗粉に胡麻油と...

厚揚げを焼いて 水100に乾燥椎茸キクラゲ煮干し一匹ひたす 醤油小さじ半酒小さじ...