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Snapdishの料理写真:ぷりぷり♪茄子&海老はんぺんのスイチリ味噌グリル。
ぷりぷり 茄子 海老はんぺんのスイチリ味噌グリル
茄子はぐるりと切り込みを入れて スプーンでくりぬく 底が貫通しないように くりぬ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマン、豚バラ肉の味噌炒め
茄子とピーマン 豚バラ肉の味噌炒め
野菜の味噌炒めは 白いごはんにもビールにも合う オレンジページに載っていた 豚バ...
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鱈のアクアパッツァ風
鱈のアクアパッツァ風 ささみのハム ハナッコリーと玉子のサラダ 豆苗のゴマ和え ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
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Snapdishの料理写真:車麩の卵とじ
車麩の卵とじ
車麩と乾物を使って 栄養満点の卵とじを作りました 隠し味にコクと旨みのある熟甘を...
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵✨  #マルサンアイ様の  #鮮度のこうじみそ を使って💕
だし巻き卵 マルサンアイ様の 鮮度のこうじみそ を使って
昨晩 モニター で頂いた液状タイプのお味噌を どんなお料理に使おうか考えていたら...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉と豆苗炒め
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韓国料理と昨夜の残りで
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ゆいママさんレシピ 鶏手羽元こっくり煮 他3品レシピあり
この間から ずっと気になってたこっくり煮 食べてみたら凄 く美味しい これは食べ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:ちゃちゃっと中華丼♡
ちゃちゃっと中華丼
日曜日の夕ごはんは主人のリクエストで中華丼を作りました 具を炒め 調味料を加えて...
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Snapdishの料理写真:本日の夕ごはん(ポッサム)
本日の夕ごはん ポッサム
今日の夕ごはんはポッサムです ポッサム 豚バラのブロックを用意する 塩 胡椒で下...
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水餃子の冷やし味噌汁
クーラーのお部屋で熱々で食べるのも美味しいんだけど 扇風機の風を受けて 冷たく冷...
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