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Snapdishの料理写真:甘酒ゼリー
甘酒ゼリー
西宮市に蔵開きを見に行き 雛人形飾り も拝見させて いただきました 白鷹 禄水苑...
材料: 甘酒 ゼラチン 湯 80 緑の場合 抹茶 ピンクの場合 苺ジ...
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Snapdishの料理写真:ひじきとアボカドのサラダ🍴
ひじきとアボカドのサラダ
先日 デパ地下で買ったサラダが美味しくて作ってみました ひじきに甘く下味がついて...
材料: 乾燥ひじき アボカド ミックスビーンズ 枝豆 セロリみじん切...
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Snapdishの料理写真:寒いからこんな日は♪あったかい天津飯♡
寒いからこんな日は あったかい天津飯
カニ缶を頂いてたのがあったので 天津飯を作りました 餡が熱々トロッ
材料: 水 麺つゆ ポン酢 片栗粉 お酒
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Snapdishの料理写真:ベトナム風なます
ベトナム風なます
皆様 明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします お節は毎年きちん...
材料: 大根 人参 塩 酢 砂糖 ナンプラー 塩レモン 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:旨み倍増!真鯛の昆布〆
旨み倍増 真鯛の昆布
そのままでもおいしいですが しょうゆや三杯酢をつけても美味 九州の甘いしょうゆが...
材料: 真鯛の刺身 昆布 酢 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:人参の塩麹ポタージュ
nae
人参の塩麹ポタージュ
スープの素とか使わなくても 野菜の旨味と塩麹のみで十分美味しい
材料: 人参 玉ねぎ バター 塩麹 ローリエ 水 牛乳
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Snapdishの料理写真:皆様のお陰で「今日の人気料理100」に選ばれたそうです😂100匹のイワシでオイルサーディンとアンチョビ作り
皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
あれ コメント反映されてない 昨日の晩ごはん タケノコ尽くしだわっしょい が今日...
材料: オイルサーディン50匹分 イワシ 水 塩 オリーブオイル サ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ玉ねぎの蒸煮
とろとろ玉ねぎの蒸煮
昨日テレビでやっていた玉ねぎ料理 これで玉ねぎ3個分 多いかな と思っても 蒸煮...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 醤油 酒 にんにく
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Snapdishの料理写真:大和芋の豆腐とろろステーキ
大和芋の豆腐とろろステーキ
居酒屋定番メニュー ヘルシー美味し これだけでお腹いっぱいだぁ
材料: 水切りした豆腐 摩り下ろした大和芋 卵 ヤマサ昆布つゆ 海苔...
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Snapdishの料理写真:桜ご飯でお花見気分♪ by JUJUさん
桜ご飯でお花見気分  by JUJUさん
桜の塩漬けとタケノコを使ったピンク色のご飯を薄焼き卵で巻いた お花見にピッタリの...
材料: 白米 桜の塩漬け タケノコ 水煮 昆布 だし用 食紅 酒 A...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:カレー鍋♡
ino
カレー鍋
食べ過ぎてしまうね
材料: カレー粉 お醤油 白だし 昆布 お水 好きな具材
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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