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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキと柚子味噌だれ。
豆腐ステーキと柚子味噌だれ
柚子とすり胡麻で味噌だれ作った ふはは これは美味いな なっ
材料: 木綿豆腐 青葱 塩糀 塩 胡椒 おろし生姜 酒 炒り胡麻 小...
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Snapdishの料理写真:B級グルメ~とりもつ煮込みで家飲み
B級グルメ とりもつ煮込みで家飲み
山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
先日美味しそうに作られてたかおりん 私も作っちゃった A A 今度は間違えてない...
材料: むね肉 にんにく 生姜の薄切り 青ネギ たれ 醤油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー製作中
チャーシュー製作中
チャーシュー 焼豚 肩ロース肉 ニンニク 生姜 葱 糀甘酒 肩ロースブロックが手...
材料: しょう油 水 糀甘酒 みりん 砂糖 酢 生姜スライス ニンニ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でお好み焼き
大豆のお肉でお好み焼き
マルコメタイアップ投稿 焼きそばにはよく使ってましたが お好み焼きにも使ってみま...
材料: キャベツ 中 青葱 薄力粉 卵 長芋 醤油 顆粒だし 大豆の...
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Snapdishの料理写真:大根スペアリブ
大根スペアリブ
大根とスペアリブ
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
鶏手羽のスープ馬告 マーガオ の香り
KimaLABOの  これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました   4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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Snapdishの料理写真:タテギを使って具沢山ピリ辛うどん
タテギを使って具沢山ピリ辛うどん
キムチを切らしてたので タテギを使って いろんな具材たっぷりのピリ辛うどんにしま...
材料: 冷凍うどん 豚薄切り肉 人参 白菜 玉葱 大根 生椎茸 ムキ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の中華風ピリ辛スープ
牛スネ肉の中華風ピリ辛スープ
今回は肉の下処理も含めて圧力鍋で完結させてみた
材料: 牛スネ肉 玉葱 人参 椎茸 韮 おろし生姜 長葱 青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:ケーキにも勝る濃厚マンゴープリン🍮
にも勝る濃厚
こんにちは ぽかぽか陽気の続くお正月ですね あんよは不自由ですが その分介護のた...
材料: 状の 牛乳 生 粉 水
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Snapdishの料理写真:合馬の筍&挽き肉*青唐オイルでペペロン風炒め♪
合馬の筍 挽き肉 青唐オイルでペペロン風炒め
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
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Snapdishの料理写真:葱油de青椒肉絲風ピリ辛炒め
葱油de青椒肉絲風ピリ辛炒め
作った時 つまみ食いがおまらず 半分食べてしまった 爆 あ 今回の葱油は つ前に...
材料: 豚肉 水煮の筍 下部分 中位のピーマン 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:魔芋烧鸭
魔芋烧鸭
又辣又麻的川味
材料: 公鸭 魔芋 尖椒 香葱 芹菜 老坛酸萝卜
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Snapdishの料理写真:はごろもフーズさんの「きざみのり」を使って、長芋と竹輪の玉子とじ😊
はごろもフーズさんの きざみのり を使って 長芋と竹輪の...
モニターには落選でしたが 家にあるきざみのりを使ったある日の晩ごはんの一品です ...
材料: 長芋 ちくわ 玉子 めんつゆ 味醂 水 きざみのり 青葱
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