軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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クラシルで乗ってたのを少しアレンジしました 手抜きでも美味しい みんなのおさぼり...
材料: 茄子 ツナ缶 ポン酢 鶏ガラ ごま油 塩 さとう 白ごま 鰹...
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時々食べたくなる麸チャンプルー お麩が出汁とタマゴをまとって美味しくなります 沖...
材料: 麸くらむ圧縮麸 豚肉 溶き卵 長ネギ にんじん いんげん 椎...
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直売所で目に付いた白い物体 店員さんに聞いてみたら 白ゴーヤというものらしい も...
材料: 白ゴーヤ 塩 削りかまぼこ 鰹節でも 大葉 お好みでポン酢や...
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