白ゴーヤ まずはシンプルにそのまま&ポン酢で

直売所で目に付いた白い物体。
店員さんに聞いてみたら、白ゴーヤというものらしい。
もちろん、買います！

初めて食べるので、やっぱりシンプルにどんな味がするのか味わいたいところ。
なので、塩もみして、さっと茹でて食べることにしました(^-^)

食べてみると、みずみずしくてしゃきしゃき♪
程よい苦味もあり、ゴーヤ自体の美味しさを存分に楽しめました♡

私の舌では、普通のゴーヤとの違いはわからずじまい(ﾟoﾟ;;
でも色の効果か、いつもより美味しく感じました☺️