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Snapdishの料理写真:せり御飯
せり御飯
子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...
材料: ごはん せり 鶏モモ 油揚げ 日本酒 出汁 きび砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:春爛漫ご飯
春爛漫ご飯
お友達に筍を頂いたので1日アク抜き 今日は筍を天ぷら スープ サラダにしていただ...
材料: 新玉ねぎ たけのこ 水 鶏がらスープ 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏の酸っぱ煮
鶏の酸っぱ煮
今日は母がお手伝いに来てくれたので 母の得意料理の酸っぱ煮の作り方を教わりました...
材料: 手羽元 ゆで卵 美味しいお酢 醤油 酒 三温糖 水 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:大根そぼろあんかけ
大根そぼろあんかけ
柔らか い大根のそぼろあんかけ 大根を水 甘酒 3 1でコトコト 鶏挽肉を入れて...
材料: 大根 鶏挽肉 甘酒 醤油 生姜 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:ピクルスの残り液で🦐エビピラフ
ピクルスの残り液で エビピラフ
先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:チキンときのこの軽い煮込み
Eri
チキンときのこの軽い煮込み
牛乳を大量に消費したくて作りました 2種類のキノコがとっても美味しくて栄養満点 ...
材料: 牛肉 もも肉 玉ねぎ しめじ エリンギ じゃがいも 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけラーメン
野菜たっぷりあんかけラーメン
イケ麺グランプリ最終決戦2回目d o b
材料: ラーメン 豚こま肉 チンゲン菜 もやし 人参 ごま油 酒 水...
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Snapdishの料理写真:みそ焼鳥親子丼
みそ焼鳥親子丼
メーカーメニューコンテスト6日目は ヒガシマル醤油提案の みそ焼鳥親子丼 ノ
材料: ごはん 鶏もも肉 一口大 白ネギ 2cm ごま油 いりごま ...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのフリカッセ
チキンとキノコのフリカッセ
味をもう少し抑えたかったですね
材料: 鶏モモ生肉120グラム 玉ねぎ 舞茸 シメジ ブラウンマッシ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮  

カンタン酢で簡単にほろほろ〜
手羽元のさっぱり煮 カンタン酢で簡単にほろほろ
さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
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Snapdishの料理写真:鳥粥
鳥粥
食材の紅生姜を忘れていました
材料: 米 鶏ガラ トッピング  梅干し  卵  塩昆布  紅生姜 ...
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Snapdishの料理写真:れんこんと鶏もも肉のこってりみそ煮
れんこんと鶏もも肉のこってりみそ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: れんこん 大きめの乱切り にんじん 大きめの乱切り 鶏もも肉...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の金柑香るさっぱり煮
鶏手羽元の金柑香るさっぱり煮
マーマレードが 煮物や照り焼きなんかに合うわけだから 金柑も大丈夫かなと 思いつ...
材料: 手羽元 金柑 ニンニク 卵 ポン酢 水
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