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低糖質
今晩は鶏もも肉で作ったチキンロール 使ったのは鶏もも肉1枚 平らになるように筋切...
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ガリバタポークと豆ごはん
月から 一人暮らしを始めた娘ちゃん 週に 度 洗濯しに帰って来ます 昨夜に続き ...
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ふわとろ照り焼き親子丼
今日の夕食は親子丼 贅沢に1人 卵2個使いました 材料 4人分 鶏肉 280 余...
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五目豆 鶏ゴマ照り焼き ポテト 切り干し大根炒め 味噌汁
冷蔵庫は空っぽ 唯一鶏肉があったのでゴマ照り焼きに 付け合せは ジャガイモコロコ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:レッドカレー
レッドカレー
辛いです 水のかわりに鶏肉の茹で汁を使い お野菜たっぷりの旨味で食欲ソソルゥー ...
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12月14日 日 つけ饂飩
茹でた麺を水で 鶏肉と海老のかき揚げネギを入れたあったかいつけ汁で
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茹でた鶏胸と 茹でたまごと 茹でアスパラを レモン汁とマヨネーズのみで和えた 簡...
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休み明け 水曜日の晩ごはん
昨夜 ローストビーフの仕込み なので今日は 楽チンでした 後は 何時もの 映えな...
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鶏手羽元と大根の白湯スープ
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Snapdishの料理写真:𓀑鶏胡麻和えの野菜冷麺
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大根と鶏肉の照り煮
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