少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
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やっと1週間終わり お休みだ 今夜は先程のカジキのカレー煮 と 貰い物のホタテ缶...
材料: 人参 すりおろし ホタテ缶 米 バター 固形ブイヨン 塩 コ...
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鯖のラグーソースのレシピを書いてみたいよ レシピの元ネタはバカリのランチメニュー...
材料: 鯖 切り身 白ワイン EXバージンオリーブ油 ケッパー パル...
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ゆきえママにもらってたポルチーニ茸を使って 大好きなゴルゴンゾーラチーズのリゾッ...
材料: 米 洗わないか無洗米 玉ねぎ にんにくスライス ゴルゴンゾー...
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くらら農園から うさぎ用にブロッコリーの葉や大根の葉がキター 菜の花のBigな葉...
材料: レタスや春菊 ナバナなど 市販の鍋用とり肉団子 大根か かぶ...
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蕎麦とかき揚げが食べたくて レンコンの切れ端と いくらか残っていた桜海老に三つ葉...
材料: レンコン 桜海老 三つ葉 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープ粉末 ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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私は一日以上漬け込んだかな そのおかげか プラス パイナップル効果かお肉柔らかく...
材料: スペアリブ パイナップルチリソース 赤ワイン 醤油 パイチリ...
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今朝はサッパリ気分 動物性のものを一切入れずに作ったスープ バランスが難しかった
材料: セロリ葉 セロリ茎 微塵切り 玉ねぎ 微塵切り にんにく 微...
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