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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。 #本日のお弁当 ◎茄子と厚揚げの照り焼き 　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。 ◎蓮根の中華炒め 　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎桜えびとネギのだしまき ◎五分付き玄米
郁
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
　
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
沖壮平
焼き餃子
　
材料: 豚ひき肉 キャベツ 粗塩 にら おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
かおちゃん
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮（苦瓜醸肉）
かおる
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ
K N 3
ボンゴレビアンコ
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:コンニャク入り豚コマ唐揚のヘルシー酢豚風♪
かおちゃん
コンニャク入り豚コマ唐揚のヘルシー酢豚風
昨日の晩ご飯でしたー 昨日また不具合 なのか 急にコメント出来なくなったり 自分...
材料: 豚コマ コンニャク 酒 醤油 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう🥔しめじあんかけ🍄
ぽっち
里芋まんじゅう しめじあんかけ
敬老の日 のお土産に作りました その他 鰻ちらし寿司 全投稿 いちじくの甘露煮 ...
材料: 作りやすいだし汁の分量 水 昆布 鰹節 里芋 しめじorお好...
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Snapdishの料理写真:ほうとう…ではなく、おきりこみです（≧∇≦）
K N 3
ほうとう ではなく おきりこみです
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:ベビホdeピリ辛おつまみ5種㊗️からちゃんHB＆1600up
かおちゃん
ベビホdeピリ辛おつまみ5種 からちゃんHB 1600u...
からちゃーーーん お誕生日and1600投稿 ダブルでおめでとうございますー 拍...
材料: 工程にて
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鯖の味噌煮缶のささっと煮 ＆昨夜とかぶりまくりの夕食です。
みったん
厚揚げと鯖の味噌煮缶のささっと煮 昨夜とかぶりまくりの夕...
　
材料: 酒 砂糖 醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏〜風〜＼(^o^)／
妖怪こけし
棒棒鶏 風 o
こんばんは 久々買いました 鶏胸肉 塩胡椒と片栗粉をまぶしてちょい水加えてレンチ...
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Snapdishの料理写真:定番の旨旨〜手羽先と根菜のスパイシー唐揚げ♪
かおちゃん
定番の旨旨 手羽先と根菜のスパイシー唐揚げ
間違いない美味しさ 手羽先と根菜のスパイシー唐揚げ 甘辛のタレと輪切り唐辛子と黒...
材料: 手羽先 ゴボウ 長芋 オクラ 片栗粉 酒 みりん 酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:玉米湯スープ
seiko_funfood
玉米湯スープ
いつだったか まだ私が学生だった頃だと思うけど 母がどなたかにレシピを教えてもら...
材料: クリームコーン缶 貝柱だし 水 酒 醤油 塩 木耳 片栗粉
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Snapdishの料理写真:あんかけかた焼きそば
taka-chan
あんかけかた焼きそば
ふつうのソース焼きそばに飽きたので あんかけにしてみました カミさんも絶賛してく...
材料: 焼きそば ニンニク しょうが 小松菜 エビ にんじん キャベ...
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