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Snapdishの料理写真:新生姜と煎り松の実のさっぱり混ぜご飯
新生姜と煎り松の実のさっぱり混ぜご飯
夏バテる日に食べた和食より 新生姜と松の実の混ぜご飯 焼き茄子の香味胡麻酢ダレ ...
材料: 新生姜 松の実 塩
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け #オツシリーズ #すし酢
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:故郷の味《あごだしぶっかけ五島うどん》
故郷の味 あごだしぶっかけ五島うどん
先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁⑥納豆の簡単おつまみ💖  #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 納豆の簡単おつまみ オツシリーズ
こんばんは 簡単すぎてレシピアップするほどのものじゃないかも だけど 美味しくて...
材料: 納豆 新玉ねぎ又は玉ねぎ キャベツ めんつゆ 3倍濃縮 すし...
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Snapdishの料理写真:#水キムチ
水キムチ
暑くなってきたので 水キムチ始めましたーーっ その日 その時 こんな気分で 味付...
材料: 基本の漬け汁 水 塩 米粉 玄米粉 上新粉 米の研ぎ汁など ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮パリパリ伝説!揚げ鶏皮の甘酢あんかけ 企業秘密を解く👍 鶏皮はポテチ並みにパリパリ😁
鶏皮パリパリ伝説 揚げ鶏皮の甘酢あんかけ 企業秘密を解く...
過日 中華な居酒屋で食べた鶏皮がパリパリで店主に尋ねるが 企業秘密 と言われた ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 お好みスパイス 片栗粉 米粉 キッチンペーパー...
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Snapdishの料理写真:焼き長葱と柳葉魚のあごだし南蛮漬け
焼き長葱と柳葉魚のあごだし南蛮漬け
こんにちは 良いお天気のお昼からおつまみ投稿 先日お店で見つけた極太の長葱と 釧...
材料: 長葱 シシャモ スナップエンドウ 甘酢 焼きあごだしつゆ 輪...
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Snapdishの料理写真:白身魚のキノコたっぷりあんかけです。
白身魚のキノコたっぷりあんかけです
おはようございます 昨日の夕飯のメインはこれ 安い白身魚に塩胡椒して小麦粉付けて...
材料: 白身魚切り身 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 胡麻油 千切り新生...
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Snapdishの料理写真:七草粥(お餅入り)
七草粥 お餅入り
お正月料理のご馳走で疲れた胃腸を休めると言う事や一年間の無病息災を願って七草のお...
材料: 米 水 七草 餅 丸餅 塩 これ うま つゆ 赤かぶら 自家...
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Snapdishの料理写真:ミックスビーンズとひじきのマリネ♪
ミックスビーンズとひじきのマリネ
最近の晩ご飯の一品です お豆とひじきを使ってヘルシーマリネを作りました もちろん...
材料: 乾燥ひじき 水 酒 醤油 ミックスビーンズ 豆苗 人参 ゆみ...
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Snapdishの料理写真:豚こま団子とキャベツのニンニクケチャップ煮⭐︎大根生ハムカルパッチョ⭐︎鶏ハムサラダ
豚こま団子とキャベツのニンニクケチャップ煮 大根生ハムカ...
ワインに合うおつまみシリーズ 豚こま団子良い感じ 濃いめな味付けになってしまった...
材料: 豚肉こま切れ キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリ(チャーテ)富豪の食卓♪
ハヤトウリ チャーテ 富豪の食卓
今年 回目 ハヤトウリを段ボールいっぱい頂きました 野菜不足 野菜高騰の中 あり...
材料: ピクルス 甘酢漬け リンゴ酢か米酢か穀物酢 水 砂糖 塩 唐...
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Snapdishの料理写真:大根のベトナム風甘酢サラダ🎵
大根のベトナム風甘酢サラダ
GWも今日でおしまいです 月曜日も 土 出の週休で休みだったので なんと 連休で...
材料: 大根 にんじん ドレッシング 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐...
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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