水戻しした昆布  醤油  のレシピと料理アイデア

緑の菜葉は 小松菜 つい先日庭で収穫 ダイソーで買ったタネ 寒くなってからまいた...

山形の郷土料理 きゅうり 本 なす 本 ミョウガ 本 シソ 枚ほど あれば 納豆...

普段の食事に取り入れたい 栄養素がぎゅーっと詰まったワカメ ビタミン ミネラル ...

冷蔵庫は空っぽ 唯一鶏肉があったのでゴマ照り焼きに 付け合せは ジャガイモコロコ...

こんにちは あちこちで起きる天候急変に 引きずられ気味の低空飛行です お盆に暦通...

手羽元と大根の源たれ煮 大根の皮のきんぴら 小松菜の塩昆布炒め 塩鯖の南蛮漬け ...

山形のだし 薬味として 冷や奴や素麺 納豆とご飯にかけて いろいろ使える 今夜は...

雛祭りですね 娘の好きな海老をメインにちらし寿司を作りました 工程が多いように感...

ちくわを水で戻した昆布で巻き 水と酒を同量 cc鍋に入れ水からゆっくり柔らかくし...

朝から秋晴れの名古屋でした 日中は日差しが燦々 暑いくらいでした 洗濯物が気持ち...

常備菜 脇役のイメージが強い切り干し大根ですが お出汁と調味料を3 4対1にして...

おしながき ゲソとジャガイモのオーブン 簡単ぬか漬けきゅうり とうもろこし 具だ...

厚みのある切り干し大根を水で戻して 醤油 水 砂糖 酢 だし粉 輪切り唐辛子 細...

豚のスペアリブで作ることが多いコーラ煮ですが 今日は豚バラブロック肉でコーラ煮を...