水梅  醤油  のレシピと料理アイデア

　

友達の山田ちゃんが ご実家の梅をくださいました もちろん 無農薬有機栽培モノです...

梅酢があがったので煎酒を創ってみた 江戸時代中期以降 醤油普及の影で利用が減った...

職場の方から 青い小梅を頂いたので カリカリ梅に初チャレンジ 一晩 塩水によ く...

オハヨウゴザイマス 愚痴るみたいでアレですが 一昨日 夜間残業で遅く帰った後 娘...

おにぎり 野沢菜とカリカリ梅のおにぎり 塩昆布と枝豆のおにぎり おかず ウインナ...

サッパリで豚肉の茹で汁 使い回しメニューです 少ないように見えますが具沢山なので...

なす きゅうり 押し漬けきゅうり 味噌 麹甘酒　 ルバーブとネクタリンのジャム ...

梅肉はさみ大葉とり天 マッシュルームのフリッター 豆腐入りひじき煮 水菜と豆腐と...

こんばんは 台風が過ぎてから ちょびっと涼しいかなぁ って 思ってたら なんだ ...

おたより便ユーザーの皆さま お待たせしました 食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵調...

月曜日 毎度変わらず和食の夕飯 メイン料理は 豚しゃぶサラダ 天麩羅 煮魚 小鉢...

ちょっとずつ余ってしまった野菜たち まとめてマリネにしました 梅を使っているので...

青梅の醤油漬けを作ってみましたよ 昔見た料理雑誌に載ってたレシピで レシピってい...