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Snapdishの料理写真:松平郷産野菜で晩御飯
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松平郷産野菜で晩御飯
こんばんは 松平郷に野菜 お米買出に行きました 水が美味しいのと愛情一杯で育てら...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のお話
自家製酵母のお話
昨日 書いて消えちゃったお話 もったいつけちゃったけど たいした話じゃないの 基...
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Snapdishの料理写真:甘酸っぱくてクセになる♪夏野菜の梅マリネ
甘酸っぱくてクセになる 夏野菜の梅マリネ
ちょっとずつ余ってしまった野菜たち まとめてマリネにしました 梅を使っているので...
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Snapdishの料理写真:7月9日 お弁当
月 日 お弁当
パクチーの玄米混ぜ御飯 野菜の豆腐ハンバーグ 根菜の梅煮 胡麻ドレ春雨サラダ 野...
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Snapdishの料理写真:次男&三男男子高校生弁当
次男 三男男子高校生弁当
次男 三男男子高校生弁当 牛玉人参の甘辛炒め ニラ玉 ウンチェー炒め 空芯菜 大...
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Snapdishの料理写真:能登豚の冷しゃぶ #登志子のキッチン
能登豚の冷しゃぶ 登志子のキッチン
最近 能登豚 がスーパーでも買えるようになってきて うれしいです 今日は しゃぶ...
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Snapdishの料理写真:*旨味ぎゅ〜っ!『牡蠣のと大根炊き込みご飯‼️』のよるごはん
旨味ぎゅ っ 牡蠣のと大根炊き込みご飯 のよるごはん
小ぶりの牡蠣でも いい味出します ぷりぷり牡蠣 と 大根 大根葉 de 一層美味...
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Snapdishの料理写真:こぼれ梅(みりん粕)マフィン
こぼれ梅 みりん粕 マフィン
先日手に入れたこぼれ梅 みりん粕 を使ってマフィンを焼きました こぼれ梅はみりん...
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Snapdishの料理写真:#レタストマトの冷しゃぶ梅ネギダレ#アボカドと鰹節とミョウガのわさび醤油#水でほぐすだけのうどん
レタストマトの冷しゃぶ梅ネギダレ アボカドと鰹節とミョウ...
今年初真夏日間近だった昨日スタミナを付けようと思い作りました 現在鬱で割と体調が...
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当456・男子中学生弁当
男子高校生弁当456 男子中学生弁当
男子高校生弁当456 男子中学生弁当 上が次男中学野球 軽食 卵サンド3個 チョ...
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Snapdishの料理写真:〜夏の風物詩〜アガーで作る【3色水羊羹】
夏の風物詩 アガーで作る 3色水羊羹
長年 作り続けている 定番の水羊羹 今年は新たに 梅味 も仲間入りです いつもの...
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Snapdishの料理写真:チキンカツ弁当
チキンカツ弁当
昨日 鶏肉を1キロ焼いたので その焼いたチキンを使ってチキンカツ 水溶き米粉にく...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:出張料理 水ナスと長芋の梅しそ和え
出張料理 水ナスと長芋の梅しそ和え
出張料理 水ナスの豚バラのっけ 米沢牛とオレンジのサラダ 米沢牛ステーキ 青椒肉...
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