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Snapdishの料理写真:ちょこっとチャイニーズ気分で、鶏もものグリル~シノワ風~
ちょこっとチャイニーズ気分で 鶏もものグリル シノワ風
洋食の料理人が作るなんちゃって中華です 笑
材料: オイスターソース 濃口醤油 上白糖 日本酒 米酢 豆板醤 お...
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Snapdishの料理写真:白菜のうま煮😋
白菜のうま煮
ご飯にかけたら中華あんかけ丼になります
材料: 白菜 人参 椎茸 干しえび 剥き枝豆 オイスターソース 酒 ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
天津飯 豚肉のチンジャオロース 焼売 肉団子 ズッキーニのソテー きゅうりとササ...
材料: 天津飯 ごはん かに玉 カニカマ 卵 牛乳 ごま油 あんかけ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉のほったらかし甘酢煮🍀*゜
鶏肉のほったらかし甘酢煮
またmizukiさんレシピ本より ほったらかしでできるなんて むっちゃありがたい...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 砂糖 酢 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜とふんわり卵のとろりん中華あんかけ☆スピード10分
チンゲン菜とふんわり卵のとろりん中華あんかけ スピード1...
めっちゃ簡単10分で 品完成だよ 調味料は覚えやすいオール 肉類は入ってないけど...
材料: チンゲン菜 卵L しいたけ にんにく オイスターソース 胡麻...
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Snapdishの料理写真:もずくスープ
もずくスープ
 
材料: 生もずく だし汁 醤油 みりん 塩 黒胡椒 片栗粉 ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:カレー豆腐
カレー豆腐
今日の料理 田賀正子さんレシピです ショウガだけでしたが 私はニンニクもたっぷり...
材料: 絹ごし豆腐 サラダ油 ショウガ 皮つきのまま みじん切り 豚...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ご飯
今日のお昼ご飯
肉味噌焼きそば  これ好きーー 温玉ちょっと固かった けど なかなか上手く出来た...
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Snapdishの料理写真:チーズオムレツINトロトロチーズ玉ねぎハンバーグ
チーズオムレツINトロトロチーズ玉ねぎハンバーグ
玉ねぎにお豆腐ハンバーグを乗せて 焼きました しかもハンバーグ中心はふんわり優し...
材料: a豚ひき肉 a水切り木綿豆腐 a片栗粉 aマヨネーズ aお酒...
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Snapdishの料理写真:🌞暑くなりましたね〜💦スタミナ💪晩ご飯✨
暑くなりましたね スタミナ 晩ご飯
茄子を使った美味しい晩御飯が食べたい と思ったら こんなメニューになりました 豚...
材料: 茄子 豚小間切れ ししとう ごま油 にんにく味噌 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけチャーハン
野菜あんかけチャーハン
 
材料: にんじん みじん切り 青ネギ 小口切り にんじん 拍子切り ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 鶏とカシューナッツ
ピリ辛 鶏とカシューナッツ
材料 鶏もも肉 1枚 カシューナッツ 50g ピーマン 2個 パプリカ 赤 黄 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のオイスターソース煮
高野豆腐のオイスターソース煮
李錦記オイスターソース また中華また高野豆腐そしてパンダ 一緒に写っている焼売は...
材料: 高野豆腐 長ねぎ スナップエンドウ 干し椎茸 椎茸の戻し汁 ...
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